初中历史知识点:贾思勰和《齐民要术》
◎ 贾思勰和《齐民要术》的定义
《齐民要术》:
北魏末年的贾思勰的《齐民要术》是一部农业生产技术的总结性著作,其中系统的总结了6世纪以前的黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用,是中国现存最早最完整的农书。
◎ 贾思勰和《齐民要术》的知识扩展

南北朝时期,我国古代著名的农学家贾思勰,他著有的《齐民要术》是我国现存最早的,内容最完整的农书。其中总结了我国北方劳动人民长期积累的生产经验,介绍了农、林、牧、副、渔业的生产技术和方法,强调了农业生产要遵循自然规律,农作物必须因地种植,不误农时,提倡改进生产技术和工具。

◎ 贾思勰和《齐民要术》的知识导图
《齐民要术》:
 
◎ 贾思勰和《齐民要术》的知识拓展
《齐民要术》简介:
《齐民要术》全书10卷,共92篇,集周秦至北魏农业生产知识之大成。全书内容丰富。包括了土壤整治,肥料施用。精耕细作,防旱保墒,选种育种,粮食好蔬菜作物的栽培,果树的培植和嫁接。畜禽的饲养和医治,食品的加工和储藏,以及野生植物的利用等,反映了当时我国北方的农业生产技术水平。其中许多技术直到现在还在应用,如果树的嫁接,果树的熏烟防霜法,葡萄的冬季埋蔓法等。
◎ 贾思勰和《齐民要术》的教学目标
1.掌握贾思勰的主要成就。
2.了解贾思勰写作《齐民要术》的过程,学习科学家的某些精神。
3.归纳我们农业领域发展历程及成就。
◎ 贾思勰和《齐民要术》的考试要求
能力要求:了解/识记
课时要求:1
考试频率:易考
分值比重:2
◎ 贾思勰和《齐民要术》的所有试题
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