食性：
动物吃食料的习性叫食性。

分类：
植食性：以植物为食料的习性，如牛，羊，蝗虫，象，慢慢咀嚼食物
肉食性：以动物为食料的习性，如狐狸，螳螂，老鹰，蝎子，狮子
杂食性：既以植物为食料又以动物为食料的习性，如老鼠，猫，鸡，松鼠，猪，快速的啄食，不需咀嚼
腐食性：以腐败的动植物遗体遗物为食料的习性，如秃鹫，屎壳郎

（1）不同动物的食性各不相同，有些动物以植物为食料，有些动物以其他小动物为食料，有些动物以多种动植物为食料，而有些动物仅以某一类动物或植物甚至仅以某一种动物或植物为食料。不同食性的动物，它们的消化系统的结构也有很大的不同。如蝗虫有适于咀嚼植物枝叶的咀嚼式口器，而蚊子则有适于吸食血液和植物汁液的刺吸食口器。
（2）食草性动物比食肉性动物和杂食动物的消化道要长，牛吃草时进食很快，草料在口腔里粗粗咀嚼后咽到胃里，食物暂时在瘤胃内贮存，等到休息时，食物又逆行回到口腔细细磨碎，然后重新咽到胃的其他室内消化，这就是反刍。
（3）掌握动物的食性，对动物的饲养起着非常大的作用。要多注意饲料的合理搭配和适口性，做到饲料多样化，营养全面化，才能满足动物的生长发育和生产需要。

植物性动物消化系统的特点：
1.门齿锐利，臼齿咀嚼面宽，适合切断研磨植物。
2.消化道较长，有利于对植物营养的吸收。
3.盲肠发达，分解植物纤维，提高对食物的利用率。

杂食性动物消化系统的特点：
1.口腔内没有牙齿——快速取食
2.砂囊（肌胃）——磨碎食物
3.小肠较长——杂食动物

肉食性动物消化系统的特点（青蛙）：
1.它的口腔开阔,舌根生长在口腔底部的前端，舌尖伸向口腔里面
2.舌又长又宽,舌尖分叉,表面布满大量的黏液

拥有四个胃的动物：


反刍：进食经过一段时间以后将半消化的食物返回嘴里再次咀嚼的现象
牛的食性：粗饲料，青草，采食一般比较匆忙。
消化系统结构特点： 有四个胃

1、概述动物食性的概念。
2、举例说明动物食性与其消化系统的结构、功能相适应的特点。
3、概述反刍的概念。
4、举例说明食性与动物饲养、驯化和保护的意义。
5、尝试分析、综合的方法，归纳动物食性等基本知识。