试题列表3-细菌和真菌在自然界中的作用-初中生物-n多题

细菌和真菌在自然界中的作用的试题列表

细菌和真菌在自然界中的作用的试题100

细菌和真菌在自然界中的作用的试题200

人们常常通过种植大豆等植物增加土壤肥力来提高农作物的产量，主要是因为（）A．豆科植物的根瘤菌能将空中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，从而提高了土壤肥力B．豆科植物的叶片下面各种环境中，可能有较多细菌存在的是（）A．夏天馊了的饭菜里B．洗得很干净的手上C．经过严格灭菌、密封后的罐头里D．洗净的苹果上细菌、真菌和病毒的共同特征中叙述正确的是（）A．都是单细胞生物B．都不能进行光合作用C．都用孢子繁殖后代D．都对人类有利倘若自然界的细菌、真菌等突然消失，则将会出现（）A．动植物大量繁殖B．人类没有传染病C．植物没有病虫害D．动植物的遗体残骸堆积如山真菌不同于细菌的结构特点（）A．没有成形的细胞核B．有成形的细胞核C．有芽孢和鞭毛D．有细胞壁连线题在根瘤菌与大豆的共生中，根瘤菌的作用是（）A．固氮B．提供水分C．提供CO2D．提供有机物如果自然界的各种细菌都不存在，那么下列说法正确的是（）A．人类将免于病患B．草木繁盛，动物大量繁殖C．生物的尸体易于腐烂D．植物的营养来源发生困难小明把家里死的小金鱼埋在一棵树旁的土里，过了一段时间他又挖开土去看小金鱼，可小金鱼已不见了，原因是（）A．小金鱼蒸发B．小金鱼被树根吸收了C．小金鱼被猫挖吃了D．小金鱼被腐乳酸菌属于细菌，酵母菌属于真菌，主要区别在于（）A．酵母菌可以是多细胞群体B．酵母菌没有鞭毛C．酵母菌有成形的细胞核D．酵母菌没有细胞壁咸鱼能保存较长的时间，其原因是（）A．咸鱼已煮熟，营养很少，不利于细菌、真菌的生长、繁殖B．细菌真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉C．鱼肉内加入了盐以外的防腐剂D．咸鱼表面缺水、鱼下列对细菌的叙述中，不恰当的是（）A．细菌都十分微小B．有球形、杆形、螺旋形等不同形态C．都是单细胞D．都是有害生物，会引起多种疾病为延长食品的保存时间，人们研究了许多贮藏方法．从健康角度考虑，你认为不宜采用的是（）A．脱水处理B．真空包装C．气调包装D．添加防府剂病毒和细菌、真菌相比，下列说法正确的是（）A．病毒都是对人类有害的，某些细菌、真菌对人类有益B．病毒无细胞结构，必须寄生于其他生物细胞才能生存C．病毒和细菌、真菌的结构相科学家把控制合成胰岛素的基因转入下列哪一细菌体内，能使之生产胰岛素（）A．大肠杆菌B．乳酸菌C．苏云金杆菌D．链球菌饮用水是否合乎标准，通常通过测定水中的细菌总数和（）菌群数来确定．A．大肠杆菌B．酵母菌C．乳酸菌D．葡萄球菌有一学生学过食品保存知识后到一连锁超市去调查，他看到的食品有：冰柜内的汤圆、牛肉干、熏肠、苹果罐头、纯鲜牛奶、冻鱼、杏脯、咸肉、火腿、熏鱼，请你与他一起对上述食品细菌性痢疾是由______菌引起的；酿醋则是利用______菌的代谢活动；制药厂生产青霉素是依靠______菌．在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的______与植物共生，前者将空气中的氮转化为植物能够吸收的含氮物质，而后者为前者提供______．对细菌的芽孢的描述正确的是（）A．细菌以形成芽孢的方式繁殖B．芽孢的含水量低，抗热性弱C．芽孢是细菌细胞形成的休眠体D．芽孢是由细菌细胞壁裹上厚壁而形成苏云金杆菌制剂可以用来杀灭100多种农业害虫，这种以菌治虫的方法的好处是（）A．苏云金杆菌毒杀作用的成分是伴胞晶体B．以菌攻毒，可以灭绝一切害虫C．可以切断食物链，使害虫因细菌和真菌的生活方式有三种：腐生、寄生和共生．人类有一种病叫足癣，是由于真菌______在人体表面而使人患病；牛的胃肠中有专门帮助分解草料中纤维素的细菌，而牛又为该细菌提天热了，鲜肉容易变馊是由于（）A．腐生细菌大量繁殖的结果B．霉菌大量繁殖的结果C．酵母菌发酵的结果D．病毒增殖的结果菌类与动物的共生也很普遍；例如牛、羊、骆驼等食草动物的胃肠内，有些种类的细菌，可以帮助分解草料中的纤维素，而动物又可以为这些细菌提供生存的______，他们______．人的饭变馊的细菌属于（）A．自养B．异养腐生C．异养寄生D．以上三项都不对在下图中，内圈表示细菌形成______的过程，外圈表示细菌进行______的过程．下列属于细菌的是（）A．牛肝菌B．青霉菌C．酵母菌D．链球菌有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，______，一旦分开两者都要受到很大的影响，甚至不能生活而死亡．这种现象叫______．例如，地衣是______和______共生在一起形成的．引起动植物和人患病的细菌和真菌多营______，他们从活的动植物和人体吸收营养物质，从而使动植物和人患病．例如______可以使人患______等多种疾病．适合保存鲜牛奶的方法是（）A．腌制法B．脱水法C．巴氏消毒法D．熏制法生活在人大肠内的某些细菌能合成人体所需要的一些维生素，这类细菌与人体的关系是（）A．共生B．腐生C．寄生D．竞争由于施肥不当，造成西瓜苗大量死亡，随后西瓜地里的真菌、细菌将会（）A．不能生存B．数量下降C．数量上升D．没有变化腌肉长时间不易腐烂，主要原因是（）A．气温低，不利于细菌的生长和繁殖B．空气中没有漂浮着的细菌C．盐分多，不利于细菌的生长和繁殖D．大多数细菌是对人体有益的，不会使肉腐烂购买酸奶时．发现包装袋很鼓，说明（）A．乳酸菌发酵时产生了气体B．包装袋漏气了C．酵母菌发酵产生了气体D．酸奶变质了把一条死小鱼深埋在一棵大树的根部，过了好长一段时间后小鱼不见了，其原因是（）A．被根吸收了B．被水冲走了C．被猫挖吃了D．被腐生细菌分解了在下列生物中，不属于真菌的是（）A．乳酸杆菌B．酵母菌C．青霉D．蘑菇冰箱的冷藏室可保存食品的原因是（）A．低温杀灭了所有微生物B．干燥抑制了微生物的生长、繁殖C．冰箱内无微生物D．低温抑制了微生物的生长、繁殖食物存放久了会腐败变质，其根本原因是（）A．营养物质含量丰富B．含水量高C．温度过高D．微生物大量生长、繁殖种植豆科植物能提高土壤肥力，这是因为（）A．豆科植物能将它进行光合作用产生的有机物分解到土壤中B．豆科植物能吸引更多的蚯蚓C．豆科植物的根瘤中有能固氮的根瘤菌D．豆科植物能当今社会食品安全问题日益突出，为防止食品腐败变质，应采取的保存方法有（）①高温②低温③保持干燥④保持湿润⑤暴露空气中⑥隔绝空气．A．①③B．①④⑤C．②④⑥D．②③⑥ 如图为真菌和细菌在物质循环中的作用示意图，请据图作答：（1）该图可看作一个较完整的生态系统，它由______和______两部分组成．（2）图中______是生态系统中的分解者，能够将生物在比较细菌和真菌的形态特点时，黄小勇同学说下面说法中有一个是错误的，经过讨论，小组其他同学同意了他的说法．你知道哪一种说法是错误的吗？（）A．细菌和真菌在培养基上都能长细菌对人类来说有害无益．______．下列各组食物中都是利用细菌或真菌制作的是（）A．酸奶、泡菜、甜酒B．面包、腐乳、果脯C．陈醋、腊肉、奶酪D．馒头、香肠、茅台酒腌肉在很长时间内不会腐败变质的原因是（）A．盐多水少，有利于细菌的生长繁殖B．盐多水少，不利于细菌的生长繁殖C．经高温加热，细菌被消灭D．完全没有细菌在温暖潮湿的环境里，腐烂的苹果会发出酒味，引起这种变换的生物是（）A．细菌B．青霉C．曲霉D．酵母菌在农业生产中，人们常常通过种植豆科植物提高土壤的肥力，从而提高农作物的产量．这是因为豆科植物本身能将空气中的氮转化为植物能够吸收的含氮物质．______．真菌不同于细菌的结构特点是（）A．没有成形的细胞核B．有芽孢和鞭毛C．有细胞壁D．有成形的细胞核食物腐败变质的原因：______．真菌比细菌结构复杂．李阳同学认为复杂之处在于真菌（）A．细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质B．细胞内含有叶绿体C．细胞内有成形的细胞核D．都由多细胞构成细菌在自然界的______中起着重要的作用．下列关于细菌和真菌的叙述，不正确的是（）A．都不含叶绿体，不能进行光合作用B．都属于生物圈中的分解者C．都对自然界中的二氧化碳等物质的循环起重要作用D．都是单细胞生物通过探究发现：霉菌喜欢生活在有机物丰富、环境条件温暖、潮湿的地方．为了防止食品长霉，你认为食品最好保存在哪种环境中（）A．低温、潮湿B．低温、干燥C．温暖、干燥D．温暖、潮湿人们常常在含氮量低的田里种大豆，这是因为在大豆的根瘤中有能够______的根瘤菌与大豆共生，______将空气中的氮转化为大豆能______的含氮物质，而大豆为______提供有机物．下列哪种变化原理与肉汤变质类同？（）A．西瓜由生变熟；B．玉米植株由矮长高；C．香蕉果皮由黄变黑D．苹果表面由青转红下列四种生物，在细胞结构组成上不同于其它几种的是（）A．细菌B．青霉菌C．蘑菇D．酵母菌利用微生物发酵可以生产食品，所以微生物对人类来说全都是有利的．______．（判断对错）细菌对自然界的重要意义是（）A．促进物质循环B．促进有机物合成C．分解动植物的遗体D．释放二氧化碳和能量下列各项中细菌和真菌都具有的特征是（）A．细菌内没有成形的细胞核B．无细胞结构C．细胞内没有叶绿体D．通过孢子生殖繁殖后代下面描述的是细菌和真菌的一些特征，请将属于细菌和真菌的特征区分开，把序号填写在横线上．①个体微小，细胞内没有成形的细胞核②既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细酵母菌和乳酸菌是发酵工业中常用的微生物，你能对它们加以比较吗？（1）从结构上看，酵母菌属于真菌，它细胞中有真正的______，而乳酸菌属于细菌，它的细胞中没有成形的______．请把下列防腐方法与防腐原理用线连接起来．咸鱼脱水法肉肠腌制法（用盐溶液除去鱼中的水分）腊肉类熟食真空包装法（破坏需氧环境）果脯巴氏消毒法（高温灭菌）肉类罐头罐藏法（高温消在农业生产中，增加二氧化碳浓度，提高农作物的产量的常用方法是（）A．利用微生物分解有机物产生的二氧化碳B．给植物增施有机肥C．直接适量施放贮存在钢瓶中的二氧化碳D．以上都可一部《大长今》使韩国泡菜广为人知．泡菜的制作是利用（）A．酵母菌B．病毒C．乳酸菌D．青霉新鲜水果用保鲜袋装起来，可以延长储藏时间，主要原因是（）A．减少水分的散失B．抑制了呼吸作用C．保温D．减少了损伤夏天梅季节来临时，空气温度大，温度高，食品容易腐败，你认为根本原因是（）A．含水量过高B．微生物的生长繁殖C．温度过高D．食物含有的营养丰富高温灭菌的食品，置于下列哪种环境中最不容易腐败（）A．冰箱冷藏室B．真空环境C．恒温箱内D．干燥环境中下列现代食物保存方法中，可能会对人体健康造成潜在危害的是（）A．冷冻B．真空包装C．添加防腐剂D．利用酶对食物保存分析如图：（1）此食物网属于草原生态系统，生态系统中的能量最终都来自于______．（2）图中生产者是______．从营养方式来看，它是______生物．（3）图中所有动物可统称为______．其中，将食物放在冰箱中能较长时间保存的原因是（）A．冰箱中无空气B．冰箱中无微生物C．低温抑制了微生物的生长和繁殖D．低温杀死了食品中的微生物下列细菌中对人类有益的是（）A．痢疾杆菌B．肺炎双球菌C．乳酸菌D．结核杆菌细菌和病毒对人类都是有害的．______．某生态系统受到DDT污染，经检测该生态系统中甲、乙、丙、丁四种生物体内DDT含量如下表所示．由此推断这四种生物构成的食物链最可能是（）生物体甲乙丙丁DDT（万倍）171.383366A．温度、水分、有机物等因素均可影响酵母菌的生长、繁殖，某研究性学习小组的同学为了探究温度对酵母菌生长的影响，他们将蒸熟冷却的糯米与酒曲搅伴后，分成三等份分别装入甲、自然环境中的细菌和真菌，有的对人体有害，有的对人体有益．下列对人类有害的是（）A．链球菌B．醋酸菌C．乳酸菌D．酵母菌在巴斯德曲颈瓶实验中，甲瓶的瓶口是竖直向上；乙瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈；将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，观察肉汤的变化．本实验的实验变量是（）A．氧气的有无B．烧瓶放请将下列食品与其常用保存方法配伍干香菇______A．真空包装盒装牛奶______B．脱水法酱排骨______C．巴斯德消毒法水果罐头______D．盐渍法咸鸭蛋______E．罐藏法．如图表示生态系统中各种组成成分的相互依存的关系，请根据图回答下列问题．（1）箭号②表示吃与被吃的关系，与箭号②含义相同的箭号还有[______]．（2）箭号③表示鸟的遗体等被分解者将食物及其相应的保鲜方法连接起来：蘑菇冷藏法咸鱼脱水法果脯腌制法腊肉罐藏法火腿肠真空包装肉类罐头渗透保持法冰箱中的食品晒制与烟熏法．在市场上我们发现卖的水果都是用保鲜袋封装好的，水果用保鲜袋进行封装，主要是______．巴斯德认为，肉汤变酸是由微生物引起的，并证明这些微生物来自空气，他成功的关键是（）A．运气好B．动脑设计了曲颈瓶C．观察时认真D．实验用具好看沼气是一种清洁能源．你知道沼气是如何生产的吗？病毒、细菌对人类生活有何影响？举例说明．夏季天气炎热，食物容易腐败变质，但干菜能长期保存，原因是（）A．所含水分极少，不利于细菌生活和繁殖B．所含有机物已分解，细菌无法利用C．空气干燥，不利于细菌生长D．天气闷热对细菌的叙述，哪一项是正确的（）A．绝大多数细菌对人类有害，少数对人类有益B．细菌对人类都是有害的C．细菌对人类是有益的D．绝大多数细菌对人类是有益的，只有少数是有害的常说“大树底下好乘凉”，其原因是庞大的树冠不仅可以遮阳还可以进行（）A．蒸腾作用B．呼吸作用C．光合作用D．吸收作用细菌、真菌是生态系统中的分解者，因为它能（）A．进行光合作用，制造有机物，产生氧气B．分解有机物，保证物质循环C．使人和动、植物被感染而得病D．消耗有机物，贮存能量 “超级细菌”是一种对绝大多数抗生素不再敏感的细菌，它的产生与人类滥用抗生素有关．“超级细菌”的结构特点是（）A．没有成形的细胞核B．同SARS病毒一样无细胞结构C．有同真菌一样的 “落红不是无情物，化作春泥更护花．”在落花转化为春泥的过程中发挥重要作用的是（）A．植物根部的吸收作用B．细菌、真菌的分解作用C．花瓣本身的呼吸作用D．细菌、真菌的合成作用（1）真菌产生的能杀死或抑制某些菌类的物质叫______．（2）______和豆科植物共生，为豆科植物提供含氮物质，所以人们通过种植豆科植物提高土壤的肥力，从而提高农作物的产量．（3）吃腐烂了的生物遗体的一类生物叫食草生物．______．自然界中，一种动物死亡不会影响其他动物的正常生活，是因为这些动物尸体会被（）A．树叶覆盖B．野狗争食C．大雪淹没D．分解者分解沼气是一种（）A．可被植物直接利用的气体B．可被细菌直接利用的气体C．可以燃烧的气体D．空气中的重要成分以下是探究细菌对植物遗体的分解作用，请补全试验内容并回答问题：提出问题：细菌对植物遗体有分解作用吗？作出假设：细菌对植物遗体有分解作用．实施计划：①取甲、乙两组种类、重醋酸杆菌与酵母菌的本质区别是酵母菌（）A．能进行出芽生殖B．细胞内有真正的细胞核C．分解现成的有机物供自己生命活动需要D．是单细胞生物酸奶的制作与下列哪种生物有关（）A．酵母菌B．霉菌C．醋酸杆菌D．乳酸菌真菌不同于细菌的结构特点是（）A．真菌有细胞壁B．真菌有液泡C．真菌有成型的细胞核D．真菌没有成型的细胞核下列不属于真菌的是（）A．木耳B．香菇C．甲烷菌D．猴头菇真菌和细菌在生态系统中占有重要地位，这主要是因为他们（）A．能净化空气B．能制造有机物C．能被利用制作发酵食品D．能分解有机物为无机物，促进自然界的物质循环王奶奶家种的花生今年大丰收，细心的她发现花生根部有许多瘤状物．你知道瘤状物内含有什么吗？它与花生之间又是一种什么关系呢？（）A．根瘤菌、寄生B．白僵菌、共生C．白僵菌、寄生

细菌和真菌在自然界中的作用的试题300

“落红不是无情物，化作春泥更护花”．从生物学角度分析“落红”化作“春泥”的过程中起主要作用的是（）A．植物B．动物C．细菌和真菌D．病毒新鲜水果用保鲜薄膜包裹可延长存放时间，其主要原因是可以（）A．不让水分散失B．抑制呼吸作用C．减少果皮损伤D．防止热量散发下列说法最科学的是（）A．白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两类微生物B．乳酸菌发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳C．干制贮存食品的原理是杀死食品中的微生物D．保持正常的呼吸是下列生物中，有成形的细胞核（真正细胞核）的是（）A．醋酸菌B．乳酸菌C．酵母菌D．大肠杆菌食品腐败的根本原因是（）A．微生物繁殖B．食品生虫C．气温过高D．食品中水分太少同学们都喝过酸奶，酸奶是利用什么菌制成的吗？请选出正确选项（）A．酵母菌B．醋酸菌C．乳酸菌D．霉菌微生物的大量繁殖是引起食品腐败的主要原因．______．（判断对错）夏天，瓶装酸奶的最佳保存方法是（）A．密闭、冷藏B．开盖、冷藏C．密闭、常温D．开盖、常温如图是生物圈中碳循环的示意图．下列有关叙述中不正确的是（）A．图中①表示的生理过程是光合作用B．图中③表示的生理过程是呼吸作用C．图中甲代表的生物腐生细菌和真菌等D．图中乙丙酸奶营养丰富，有益于人体健康．制作酸奶的菌种是（）A．醋酸菌B．酵母菌C．乳酸菌D．霉菌我们常喝的酸奶是利用什么菌制成的（）A．酵母菌B．醋酸菌C．乳酸菌D．霉菌酵母菌比醋酸菌高等，主要是因为酵母菌细胞具有（）A．细胞壁B．细胞膜C．成形的细胞核D．遗传物质制作酸奶要用一种微生物，它是（）A．酵母菌B．乳酸菌C．醋酸杆菌D．青霉菌下列说法正确的是（）A．以素食为主的人，没有患夜盲症，是因为某些植物性食物中含有维生素AB．人体的淋巴细胞可产生抵抗HIV病毒的抗体，属于非特异性免疫C．细菌能够用来保护环境牛奶的保鲜可以选用以下哪种方法（）A．巴氏消毒法B．晒干法C．烟熏法D．腌制法泡菜、面包制作过程中，利用的微生物分别是（）A．乳酸菌、酵母菌B．醋酸杆菌、酵母菌C．乳酸菌、霉菌D．醋酸杆菌、霉菌在建设新农村过程中，生态厕所已成为一道独特风景．它的主要特点是（）A．地下设有沼气池B．用特殊农作物进行空气净化杀毒C．一般建在风景区D．装备无水马桶酵母菌和乳酸菌都是微生物，它们共同的结构特征之一是（）A．都没有真正的细胞核B．都是多细胞生物C．都有细胞壁、细胞膜、细胞质D．都在食品制作中起作用滥用抗生素会导致病菌对抗生素的耐药性增强．“超级细菌”的出现，正是大自然对人类不合理行为的一种报复．以下有关说法错误的是（）A．“超级细菌”是指耐药性很强的细菌B．从生态系统酵母菌与乳酸菌在结构上最主要的区别是（）A．有无线粒体B．有无成形的细胞核C．有无染色体D．有无液泡细菌和酵母菌相比较，正确的是（）A．都没有成形的细胞核B．都只能营寄生生活C．都具有细胞壁D．都能进行出芽生殖关于细菌和真菌的说法正确的是（）A．细菌和真菌对人类一般都是有害的B．细菌和真菌都要生长在有氧的环境中C．细菌可以通过形成芽孢来繁殖后代D．酵母菌与乳酸菌结构的主要区别是有糖醋蒜你一定吃过吧！食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖是活细胞需要的物质．那么用食醋和蔗糖将鲜蒜腌制成糖醋酸的原因是（）A．醋酸和蔗糖分子存在于活细胞的间大豆植物的根部生有许多根瘤，根瘤中有根瘤菌，这一实例主要说明细菌在自然界中的作用是（）A．作为分解者参与物质循环B．能引起植物疾病C．与植物共生D．与植物竞争下列有关细菌、真菌的说法正确的是（）A．酵母菌只能生活在有氧的环境中B．细菌和真菌都是单细胞生物]C．霉菌都是对人体不利的，如黄曲霉还可能致癌D．腐生细菌能分解枯枝败叶，有如图是某草场生态系统各成分的关系示意图，下列关于该图解描述不确的是（）A．该生态系统的食物链为：太阳→草→牛→细菌和真菌B．该生态系统中，细菌和真菌作用相同，但结构不同C．草微生物被广泛应用于食品工业上．制作酸奶和泡菜所利用的微生物是（）A．酵母菌B．乳酸菌C．醋酸菌D．霉菌细菌、真菌在生态系统中有着独特的作用，这是因为细菌、真菌能（）A．防治疾病B．分解有机物C．合成有机物D．使动植物和人生病用你所学的生物知识判断，下列说法正确的是（）A．一个生态系统的组成成分包括生产者、消费者和分解者三部分B．所有的细菌和真菌自己都不能合成有机物，只能利用现成的各种有机物如图表示某生态系统中的物质循环的过程，图中标号①②③④⑤分别表示生物的各种生理过程请分析作答．（1）流经这个生态系统的物质和能量都来自于图中的______的______作用．（2）完成生如图所示绿色植物和一些微生物在自然界的二氧化碳循环中的作用，请据图作答：（1）在大气中游离的二氧化碳依靠①所示的______被固定在植物体内．固定的产物______．（2）植物体内被固日常生活中，食物腐败的主要原因是（）A．毒素污染B．食物中的营养成分过高C．微生物大量繁殖D．化学药物污染关于健康的生活，下列叙述中错误的是（）A．日常病痛无须去医院，可以自己按照说明书服用OTC药物B．当遇到人突然晕倒时，要先打120，在急救车到来之前，先采取一些必要的救治措施大多数微生物对人类是有益的．如：蒸馒头时利用______；制泡菜利用______；青霉、放线菌等可以产生______，用于医药工业上．青霉区别于曲霉是因为青霉的直立菌丝的顶端生有帚状结构______．超市销售的袋装“上好佳”薯片采用的贮存方法是（）A．真空包装B．气调包装C．添加防腐剂D．干燥处理夏天冰箱中冷藏的食品与在自然界环境中的食品相比，能保持交长时间不腐败，是因为在冰箱的环境中（）A．细菌不能繁殖B．细菌繁殖很慢C．没有细菌D．细菌都冻死了细菌和真菌都不具有的是（）A．细胞壁B．细胞核C．叶绿体D．分裂生殖微生物在生物圈中有着重要的作用，它在生物圈中可以充当（）A．生产者B．消费者C．分解者D．以上三项都对细菌和真菌在自然界中的作用是（）A．它们作为分解者参与生物圈的物质循环B．它们可以和动植物共生C．它们可以引起动植物和人类患病D．以上作用均有如图为自然界中物质循环的部分图示，请看图思考并回答有关问题：（1）组成植物体和兔、鹿等动物体的有机物最终来源于______过程．这个过程除上述意义外，还具有的意义是______．（苏云金杆菌能够寄生在多种农业害虫体内而使之死亡，当代农业利用其杀虫特性的主要原因是（）A．苏云金杆菌的毒性大B．苏云金杆菌易繁殖C．苏云金杆菌能够迷惑害虫D．苏云金杆菌能够与酵母菌相比，醋酸杆菌没有下列哪种结构（）A．细胞质B．成形的细胞核C．细胞膜D．细胞壁阅读所给资料，回答相关问题．资料一：弗莱明在培养细菌的培养基上偶然见到青霉菌，在其周围无细菌生长；在没有青霉菌的培养皿内却布满了细菌．把青霉菌放入培养液中培养观察，乳酸菌和酵母菌是发酵经常用到的两种微生物，下列有关二者比较的说法，正确的是（）A．乳酸菌和酵母菌都是单细胞生物，生殖方式相同B．酵母菌能以芽孢的形式抵抗不良环境C．细菌能下列说法最科学的是（）A．现代的食品保鲜方法就是添加防腐剂B．保持正常的呼吸是贮存食品的重要方法C．乳酸菌发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳D．白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母防止食品腐败的主要原理是（）A．与空气隔绝B．把细菌和真菌杀死或抑制其繁殖C．添加防腐剂D．把食物煮熟细菌和真菌的共同特征是（）A．有细胞结构B．无成形细胞核C．营寄生生活D．进行分裂生殖下列关于细菌或真菌的作用，不正确的是（）A．某些细菌能净化污水，保护环境B．利用某些细菌可以生产药物C．酵母菌可以参与制作馒头，面包，酿酒等D．细菌或真菌都是对人类有益的微生物是一类个体微小，结构______的低等生物．有的微生物能够分解枯枝落叶、动物尸体和粪便中的有机物．获得生活必需的物质和能量，这样的营养方式称为______．沼气的主要成分是______，沼气发酵的主要微生物是______菌．下列微生物中，具有固氮作用的是（）A．根瘤菌B．硫细菌C．蓝藻D．硝化细菌食物能够在冰箱冷冻中的保存较长时间，主要是因为在冰箱这个低温环境中（）A．没有细菌B．细菌繁殖很慢C．细菌很少D．细菌都冻死了实验探究题：夏天买回的豆腐，存放时间稍长就会变质．有同学提出，在水里加入适量的盐，再将豆腐浸泡在其中，就能延长保鲜时间．小明为了验证这一方法，设计了如下实验：根据以上下列关于苹果的家庭保鲜方法中，最佳的是（）A．常温保存B．直接放入冰箱C．洗净、擦干放入冰箱D．切块放入冰箱鲜牛奶的保鲜可以选用（）A．巴氏消毒法B．脱水法C．烟熏法D．腌制法掌握一定的生物技术能更好的服务生活，下列做法不可行的是（）A．利用乳酸菌制作酸奶B．用保鲜膜包裹果蔬延长储存时间C．发酵过程必须保持空气流通D．冰箱低温储存食物延长储存时间传统的食品保存方法有晒干、______、______、______、______、酒泡等．收获大批量蔬菜时，一般要采用______或______的方法来保存它们．“神舟”七号宇宙飞船顺利返航，三位宇航员除了把生活用品包装带回地球外，他们的尿液、粪便也要一并带回．这是因为太空中（）A．缺乏分解者B．没有消费者C．缺乏空气D．温度太低阅读下面的文字，回答有关问题：大约在六千年前，人工酿酒就已经开始了，早期的酒应当是果酒和米酒．自夏之后，经商周、历秦汉，以至于唐宋，皆是以果实粮食蒸煮、加曲发酵、压有的微生物能够分解枯枝落叶、动物的遗体和粪便中的______，而获得生活必需的物质和能量，这样的营养方式称为腐生．腐生性微生物对生态系统中的______循环起着不可替代的作用下列叙述错误的是（）A．小肠是消化食物的主要场所，大肠是吸收营养物质的主要场所B．免疫对人体有保护作用，但也并不总是有益的C．越早形成的地层里，成为化石的生物越简单、越低从生物学角度来说，下列认识中正确的是（）A．食物进了冰箱就是进了“保险箱”，就永远不会变质B．屈肘时，肱二头肌呈收缩状态，肱三头肌呈舒张状态C．饭后剧烈运动有助于食物的消化下列四种生物中，哪一种生物是细胞结构与其他三种的细胞有明显的区别（）A．酵母菌B．乳酸菌C．青霉菌D．蘑茹食品腐败的主要原因是（）A．细菌和真菌的生长繁殖B．水分的散失C．防腐剂的过量使用D．运输途中的挤压细菌与真菌在结构上的共同点是（）A．都是多细胞生物B．都有细胞核C．都是分裂生殖D．细胞内没有叶绿体如图是某农业生态系统的食物网．在该食物网中，人们合理利用了自然资源，将鸡、猪、人的粪便以及玉米秸秆放入沼气池发酵，产生的沼气用于照明和做饭，沼渣用来做肥料，从而建防止食品腐败所依据的主要原理是（）A．把食品内的微生物杀死或抑制其生长和繁殖B．把食品内的细菌都杀死C．把食品内的真菌都杀死D．抑制食品内真菌的生长和繁殖请结合下列2则简讯回答相关问题：简讯一：2008年12月大熊猫“团团”和“圆圆”入住台北动物园，标志着两岸同胞即将进入“团圆”的新时代，随行的17棵珙桐树苗也在台北安家；同时大陆能使鲜牛奶变成酸奶的生物是（）A．酵母菌B．乳酸菌C．醋酸菌D．曲霉食品保存方法中，会对人体健康造成危害的是（）A．冷冻B．真空包装C．大量使用防腐剂D．脱水下列关于制酒的酵母菌和制醋的醋酸杆菌叙述正确的是（）A．都是真菌B．都有成形细胞核C．都营寄生生活D．都有细胞壁下列食品的保存方法中，属于食品的现代保存方法有（）①晒干②脱水③利用酶④罐藏⑤盐渍⑥添加防腐剂⑦酒泡．A．②③④⑥B．①③④⑥C．①②③⑦D．②③⑤⑥ 与真菌相比，细菌的结构中没有（）A．细胞壁B．细胞膜C．细胞质D．成形的细胞核 “三鹿”婴幼儿奶粉事件引发了国人对牛奶制品安全性问题的极大关注．商品奶的形成经历了挤奶、原奶运输、加工、成品运输储存、销售等环节，在整个过程中严格执行国家标准，做好如果用图表示各种概念之间的关系，下表所示选项中与图示相符的是（）选项123A染色体DNA基因B组织器官系统C免疫非特异性免疫特异性免疫D细菌真菌分解者A．AB．BC．CD．D 下列微生物中，具有固氮作用的是（）A．枯草杆菌B．根瘤菌C．乳酸菌D．酵母菌既能延长水果的保存时间，又能保持其新鲜度的最佳方法是（）A．冷冻B．冷藏C．脱水D．罐藏一般情况下，暴露在空气中的食品比较容易腐败，干燥的食品也比较容易腐败．______．（判断对错）浪费食物可耻，“光盘”行为光荣，同时食品安全也越来越被人们关注．下列生活中常见的行为或做法，合理的是（）①小强的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜②小明的妈妈把昨大多数细菌和真菌以什么身份参与生态系统的物质循环（）A．生产者B．消费者C．分解者D．寄生者在自然界，动植物遗体不会永远保留着，主要原因是（）A．动植物的遗体会自身分解B．腐生的细菌和真菌能分解动植物的遗体C．绿色植物的根系能够分解并吸收动植物的遗体D．动植物的遗冰箱是常用的电器，食品贮存于冰箱中的防腐方法是______法；食品放在里面可保存较长时间，原因是______．制作馒头或面包时需要的生物是（）A．酵母菌B．枯草杆菌C．青霉D．乳酸菌如图是一个食物网，请据图回答问题：（1）生产者是______．（2）图中共有______条食物链，为了提高绿色作物的产量，我们应该人人保护______和______，禁止捕捉它们．（3）在生态系统中营养学家提倡多吃蘑菇和酸牛奶，酸牛奶中的乳酸菌能有效抑制有害细菌对肠道的入侵，形成生物屏障．下列有关蘑菇和乳酸菌的叙述正确的是（）A．都能进行孢子生殖B．都有细胞壁C．由食品贮存的方法很多，所依据的原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖．采取的方式也要根据食品的特点进行．你知道袋装鲜牛奶的保鲜方法吗？（）A．低温冷藏法B．真春季是传染病高发季节，小红因饮食不当，感染了痢疾杆菌；小军持续高热，去医院检查被确诊为甲流患者，经过治疗，两人均已痊愈．（1）引起两人患病的病原体结构最大区别是_____如图为酒酿生产和果酒变酸中涉及到的两种微生物的结构示意图，请据图回答：（1）A图与B图相比，其主要区别是______．（2）酒酿生产与______图中微生物有关，其无性生殖方式为_____如图是一种简易的食物保存方法，请据图回答下列问题：（1）对食物加热的目的是______（2）若要探究空气中的微生物对食物保存的影响你可以设计的对照实验是______．（3）引起食物腐败与做馒头、制酸奶有关的微生物依次为（）A．酵母菌、乳酸菌B．霉菌、酵母菌C．酵母菌、霉菌D．乳酸菌、酵母菌下列不属于食品保鲜方法的是（）A．加热杀菌B．真空包装C．冷藏冷冻D．用纸包裹细菌中无成形的细胞核，酵母菌中却能找到成形的细胞核．______．地球正变得越来越热，遏制气候变暖人人有责．请将人们所关注的问题填写完整．（1）科学家正在寻求各种方法遏制全球气候变暖，其中之一是植树造林，以吸收空气中过量的二氧化碳．然在日常生活中引起食物腐败的主要原因是（）A．化学物质污染B．食品中营养成分含量高C．食物水分不断蒸发D．微生物的大量繁殖食物腐败的根本原因是（）A．食品中水分过多B．气温过高C．食品原料未加热D．微生物的生长和繁殖酵母菌不同于细菌的结构特点主要是具有（）A．细胞壁B．细胞质C．细胞膜D．成形的细胞核酵母菌就是细菌______．梨和香蕉的腐烂，是因为某些微生物将水果中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐，这说明微生物在生态系统中扮演的主要角色是（）A．生产者B．消费者C．分解者D．生产者和分解者

细菌和真菌在自然界中的作用的试题400

在夏季潮湿的环境中，食品容易腐败变质，其根本原因是（）A．气温高B．湿度大C．阳光充足D．微生物的生长和繁殖夏天，人们经常用冰箱贮藏蔬菜水果来达到保鲜效果，其道理是（）A．温度低，不利于细菌生存B．低温能降低水分蒸腾C．温度低，呼吸作用弱，有机物消耗少D．低温能抑制光合作用制作泡菜利用了以下哪种生物发酵？（）A．乳酸菌B．甲烷菌C．链球菌D．根瘤菌下列食品保存方法中属于现代保存方法的是（）A．晒干B．盐渍C．冷藏D．烟熏请分析下述材料，回答下列问题：去年5月，德国暴发肠出血性大肠杆菌疫情，截至6月6日已经造成欧洲9个国家至少2200多人患病，其中470人出现肾衰竭症状，至少22人死亡．患者的症细菌与真菌的根本区别在于真菌具有（）A．遗传物质B．成形的细胞核C．细胞结构D．独立生活的能力请把下列超市中出售的食品与其常用的保存方法合理的搭配起来（1）干香菇______A真空包装法（2）蜜饯______B脱水法（3）盒装牛奶______C巴斯德消毒法（4）袋装肉肠______D糖渍法（5）沙新鲜肉汤放置不久会腐败变质，原因是______大量繁殖引起的，请你写出一种保存新鲜肉汤的方法：______．乳酸菌是细菌，酵母菌是真菌，它们的主要区别在于（）A．酵母菌是多细胞生物B．酵母菌有叶绿体C．酵母菌有成形的细胞核D．酵母菌没有细胞壁夏天到了，贮存的食物很容易腐败，食物腐败的主要原因是细菌和真菌以食物为培养基，在适宜的环境下大量繁殖所致．（1）引起食物腐败的细菌和真菌属于生态系统成分中的______．（2 细菌和真菌在细胞结构上主要的区别是细菌没有（）A．红细胞B．成形的细胞核C．红细胞D．细胞质防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的______和______杀死或抑制它们的生长和繁殖．生活在人体肠道内的所有细菌都是有害的．______．食品的腐败主要是由______和______引起的，它们可从食品中获得有机物并在食品中生长和繁殖，导致食品的______．很多植物都与固氮菌有着互利共生关系，这些植物为固氮菌提供（）A．氮B．氧C．有机物D．亚硝酸盐下列哪种现象不属于共生关系（）A．地衣中的真菌和藻类B．根瘤菌和豆科植物C．寄居蟹和海葵D．人体和肠道中的蛔虫傍晚大雨过后，成群的白蚁前仆后继聚集在灯光下．该现象说明影响白蚁活动的非生物因素是（）A．温度B．空气C．光线D．湿度夏天，一杯放在餐桌上的牛奶变质了，这主要是因为（）A．高温使牛奶变质B．细菌和真菌容易在牛奶中繁殖使它变质C．空气接触使牛奶变质D．时间长了使牛奶变质真菌与细菌在细胞结构上的明显区别在于（）A．有无细胞构成B．有无叶绿体C．有无细胞壁D．有无成形的细胞核制作酸奶、泡菜常用的生物是（）A．曲霉B．毛霉C．乳酸菌D．酵母菌各种食品保存方法的原理都是采用一定的方法，消灭食物中所有的微生物．______．引起食品腐败的生物主要是（）A．细菌和真菌B．细菌和寄生虫C．病毒和细菌D．病毒和真菌对人体无害的现代食品保存方法是（）A．糖渍B．酒泡C．添加防腐剂D．利用溶菌酶梧州生产的龟苓膏嫩滑爽口，是人们喜爱的食品．龟苓膏的包装有盒装和罐装，保质期一般为12～18个月．生产上用于防止龟苓膏腐败的方法是（）A．除去水分B．低温除菌C．除去氧气D．高温动物和细菌、真菌一样，都能促进生态系统的物质循环．______．只有少数细菌对人类有害，大多数细菌对人类有益．______．我们都知道刚摘下来的柿子不能马上吃，因为涩口．那么，如何使柿子脱涩和保鲜呢？某研究性学习小组对此问题进行了探究．实验过程如下：①从同一棵柿子树上选取大小相似、表皮完整日常生活中，制作泡菜、面包分别用到（）A．乳酸菌、酵母菌B．醋酸菌、酵母菌C．霉菌、酵母菌D．醋酸菌、霉菌如图是小明设计的一种食物保存方法．把食物充分加热后冷凉，放在盆A中，用盆B倒扣上，再在盆A中加入适量清水，食物可保存2～3天．据此，下列叙述合理的是（）A．引起食物腐败的原因如图所示（本实验中石蜡油短期内不影响生物的生长）将萌发的种子置于试管中并把试管中原有的空气排干净．请据图分析回答：试管放置几个小时后，管内顶部出现气泡，其中的气体成分学习了发酵技术以后，你可以尝试这样自制酸奶：将新鲜的牛奶加人适量的蔗糖煮沸后，装入消毒的大口玻璃瓶内，再将适量的酸奶倒人其中．能够成功制成酸奶的操作是（）A．煮沸后立即生产者和分解者之间没有任何关系______．很多细菌、真菌都具有利用价值，在农村广泛用来开发新能源的是（）A．青霉菌B．甲烷菌C．乳酸菌D．醋酸菌肉类可以放在冰箱冷冻室中储藏较长时间，也可以通过腌制保存较长时间．这两种食品保存方法的共同之处是（）A．都能除去肉类中的水分B．都能抑制微生物的生长、繁殖C．都能使微生物长期保存香菇的常用方法是（）A．烟熏法B．脱水法C．腌制法D．巴氏消毒法下列那种细菌使豆科植物生长良好（）A．醋酸杆菌B．乳酸细菌C．甲烷细菌D．根瘤菌下列说法正确的是（）A．棉铃虫取食棉的花蕊能帮助植物传粉B．如果自然界的各种细菌和霉菌都不存在，植物的营养来源发生困难C．在制作面包时，酵母菌起的作用是把淀粉分解成葡萄糖食品在冰箱中能保持一段时间不腐败，主要是因为在冰箱这个环境中（）A．细菌冻死了B．没有细菌C．细菌繁殖很慢D．细菌很少对自然界的物质循环起分解作用的是（）A．病毒B．细菌C．真菌D．大多数细菌和真菌下列各组中两种生物间关系不属于共生的是（）A．地衣中的真菌与藻类B．豆科植物与根瘤菌C．人与肠道中的某些细菌D．人与足趾上致足癣的真菌细菌、真菌等微生物在自然界中的主要作用是（）A．分解无机物B．导致动植物和人患病C．生产有机物D．促进物质循环真菌与细菌的区别是，真菌细胞内才有的结构是（）A．细胞膜B．荚膜C．成形的细胞核D．细胞质下列生物中，细胞核内有成形细胞核的是（）A．酵母菌B．乳酸菌C．大肠杆菌D．肺炎双球菌假如地球上没有微生物（）A．只要有绿色植物，生态环境照常稳定B．只要有消费者，生态环境照常稳定C．原有的生态系统失去平衡D．不会出现什么变化保存食品的方法很多，适合保存鲜牛奶的方法是（）A．腌制法B．脱水法C．巴氏消毒法D．熏制法下列关于乳酸菌与酵母菌的比较，说法正确的是（）A．都是真菌B．都是细菌C．都是单细胞D．都有成形的细胞核食品保存的重要问题介防腐．下列防腐方法中不可取的是（）A．腌制B．脱水法C．泡在水里D．真空包装夏天，葡萄、草莓、水蜜桃等水果很容易发生腐烂．引起腐烂的主要原因是（）A．水果含糖量过高B．细菌和真菌的侵染C．过度使用化肥、农药D．天气炎热，水果中的水分蒸发过快在大豆等豆科植物的根瘤中，根瘤菌与植物属于共生关系______．如果食物保存不好，很容易腐败变质．在下列情况中，最容易让食物腐败的是（）A．高温、干燥B．低温、潮湿C．通风、加防腐剂D．温暖、潮湿新鲜肉容易变馊的原因是（）A．酵母菌发酵的结果B．霉菌大量繁殖的结果C．腐生细菌大量繁殖的结果D．病毒增殖的结果青霉菌、酵母菌、乳酸菌和鬼笔鹅膏几种微生物中，对人体有害的是______．细菌与真菌的根本区别在于：细菌细胞没有（）A．独立生活能力B．成形的细胞核C．细胞膜、细胞质D．遗传物质和细胞壁果酒变酸是醋酸菌引起的结果．______．“大灾过后必有大疫”，危害严重的地震发生后，需要大批卫生防疫人员实施灾后防疫．请分析回答：（1）地震后，灾区严重缺乏清洁饮用水，许多水源被大肠杆菌污染，大肠杆菌的细胞结在农业生产中人们常常通过种植豆科植物来提高土壤肥力，因为豆科植物的根中有（）A．乳酸菌B．根瘤菌C．白僵菌D．大肠杆菌夏天饭菜容易变馊的主要原因是（）A．没有营养了B．滋生了大量的细菌C．滋生了大量的病毒D．苍蝇叮后产生毒素真菌比细菌结构复杂之处在于（）A．多数真菌都是由菌丝构成B．真菌通过孢子繁殖后代C．真菌细胞内有细胞核D．真菌大多数都是多细胞的生物夏天，厨师将做好的菜品盖上保鲜膜，放入冰箱，主要目的是（）A．保持水分B．抑制细菌生长和繁殖C．保持菜品形状D．杀死细菌细菌、真菌能够把动植物遗体分解成______、______和无机盐，这些物质又被自然界中______吸收和利用，进而制造有机物，可见细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重下面描述的是细菌和真菌的一些特征，请将属于真菌的特征用序号填写在空格上：______、______、______．①既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有真正的细胞核．②能产食品防腐可采取不同的方法，请说出其中的六种方法，并就不同的防腐方法各举一例说明．细菌和真菌在自然界的物质循环中起着重要的作用…______．豆科植物的根有很多肿胀起来的地方，称为根瘤，根瘤内有很多细菌，称为根瘤菌，根瘤菌能将泥土间的氮气转变成含氮化合物，而豆科植物则可以利用这些含氮化合物合成蛋白质，由污水处理厂利用的生物主要是（）A．乳酸菌B．甲烷菌和杆菌C．黄杆菌D．除A外的两项某生物科技小组的同学将同时死去的10条小金鱼分成甲、乙两组；甲组的5条小金鱼灭菌后放在无菌的塑料袋内保存起来，乙组的5条小金鱼被深埋在一棵大树的根部，数十天后，发现乙下列与净化污水有关的细菌是（）A．痢疾杆菌B．甲烷菌C．链球菌D．金霉菌炎热的夏季，食物很容易变馊．引起食物腐败变质的主要原因是（）A．夏天空气潮湿，化学物质的污染严重B．温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖C．夏季阳光太强，食物容易分解D．天细菌能引起人和动物患病，因此细菌对人类有害．______．下列关于生物现象或知识解释不正确的是（）A．蜜蜂采蜜可帮植物传播花粉B．腌制腊肉应高温灭菌C．青霉菌通过孢子繁殖后代D．“种”是最基本的生物分类单位生物圈中广泛分布着细菌和真菌，下列有关细菌和真菌的知识叙述，错误的是（）A．区分细菌和真菌可从菌落的形态、大小和颜色去识别B．细菌或真菌的生存需要一定的条件，如氧气、水细菌和真菌与动植物及人类关系十分密切，下列相关说法及现象中错误的是（）A．豆科植物的根瘤中有能固氮的根瘤菌，因此，种植豆科植物能提高土壤肥力B．细菌和真菌能引起食品的腐过年吃腊肉是许多地方的传统习俗，制作腊肉需要用食用盐腌、用烟熏，这样做的目的是（）A．抑制细菌或真菌繁殖B．不让营养流失C．防止水分蒸发D．保持肉的形状和颜色下列有关细菌的叙述，错误的是（）A．细菌有细胞壁B．细菌的遗传物质是DNAC．细菌在生态系统中是分解者D．细菌在不良环境条件下能形成孢子在夏天，香蕉、西瓜、梨等水果容易腐烂变质，引起这一现象的根本原因是（）A．含水量和含糖量过高B．细菌和真菌的等微生物的入侵C．贮藏方法不正确D．过度使用化肥、农药细菌对自然界的最重要影响是（）A．分解动植物遗体B．制造有机物C．杀死多余动植物D．贮存能量分解者是一个稳定的生态系统中的重要成分，下列哪种生物不属于分解者？（）A．乳酸菌B．酵母菌C．蚯蚓D．草履虫下列关于生物体细胞结构的叙述中，正确的是（）A．人体细胞内有细胞核、线粒体和叶绿体B．植物根的成熟区细胞内有细胞核、线粒体、叶绿体和液泡C．细菌的细胞中没有成形的细胞核，手术时，医生使用气体麻醉剂减轻病人的疼痛．气体麻醉剂通过盖着鼻和口的面罩传输给病人．（1）气体麻醉剂的作用对象是人体的______系统．（2）气体麻醉剂通过哪些系统到达作用对象蔬菜软腐病都是由甲烷细菌惹的祸．______．地球不会被死亡的动植物遗体所覆盖是因为（）A．风可以将遗体刮走B．阳光能将遗体融化C．地球很大D．分解者将遗体分解下列关于细菌和真菌的说法，正确的是（）A．细菌和真菌对人类一般都是有害的B．细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病C．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中D．细菌和真菌主要作为分真菌和细菌相比较，真菌特有的结构是（）A．细胞壁B．有成形的细胞核C．细胞膜D．细胞质为证明细菌对植物遗体有分解作用，小明做了如下实验：将榕树的落叶平均分成甲乙两等份，实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿．并将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组暴露在空气下面保存食物的方法中，除去水分防止细菌和真菌生长的是①冷冻食品②腊肉③罐头食品④咸菜⑤盒装牛奶⑥袋装肉肠（）A．①②⑤B．②④⑥C．③⑤⑥D．②④ 下列食品保存方法，对人体无害的是（）A．利用烟熏法进行食品保存B．添加防腐剂防止食品腐败C．利用溶菌酶保存水产品D．采用化学物品腌制食品微生物对一个生态系统来说是十分重要的，这是因为（）A．它能直接或间接的以植物为食B．它能把动植物的遗体和排泄物分解为无机物C．它能制造有机物D．它能吸收二氧化碳，放出氧气地衣是由下列哪项生物共生在一起形成的？（）A．真菌和细菌B．真菌和藻类C．细菌和藻类D．根瘤菌和藻类细菌、真菌在生态系统中扮演______的角色，它们的营养方式绝大多数是______[自养、异养]．有些细菌和真菌能引起动植物和人患病，它们的生活方式是（）A．寄生生活B．自养生活C．腐生生活D．共生生活下列哪种疾病不是由链球菌引起的？（）A．扁桃体B．猩红热C．足癣D．丹毒在下列细菌中，对人体有害的是（）A．乳酸菌B．枯草杆菌C．根瘤菌D．链球菌入夏后肉汤易变质，最合理的保鲜方法是（）A．煮沸、开盖冷藏B．煮沸、加盖冷藏C．不煮沸、开盖冷藏D．不煮沸、加盖冷藏制作酸味泡菜所利用的生物主要是（）A．醋酸菌B．酵母菌C．乳酸菌D．曲霉腌腊肉能长久存放，其原因是（）A．腌肉上的细菌繁殖速度很慢B．盐对细菌有杀毒作用C．腌肉内水分较少，使细菌不能存活D．腌肉上细菌体内的水分被浓盐夺去，使细菌不易生存繁殖夏天，食品容易发馊，引起食品腐败的主要原因是（）A．天气炎热，食品中的水分蒸发过快B．光照时间长，空气干燥C．温度较高，食品中的细菌、真菌生长繁殖快D．昼夜温差大，食品中有下列微生物能为人类提供哪方面的应用？请你用直线连接起来．A乳酸菌①用于酿酒、制面包B酵母菌②可食用C木耳、香菇③固氮、肥田D青霉菌、放线菌④生产抗生素E根瘤菌⑤可用来制泡菜、请将下列食品与相关的保存方法用线连起来．①袋装牛奶A、腌制法②果脯B、高温灭菌法③咸鱼C、脱水法④干香菇D、真空包装法⑤袋装香肠E、渗透保存法．食品保鲜的原理是采用一定的方法抑制或阻止微生物在食品中的生长和繁殖．______．下列保鲜方法中哪项属于现代保鲜方法1罐藏2脱水3糖渍4盐渍5晒干6添加防腐剂7真空包装（）A．1267B．4567C．3456D．1567