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试题列表4
食物中的营养物质的试题列表
食物中的营养物质的试题100
一般情况下,在人体内主要作为备用能源物质贮存的是[]A.维生素B.蛋白蛋C.糖类D.脂肪
民间食物如“腊八粥”、“荤素饺”等,从营养学角度看,共同点是[]A.烹饪精良B.营养成分单一C.色香味美D.营养成分全
下列哪一项不是膳食纤维对人体的作用[]A.促进肠道的蠕动B.多食,会增加体重C.可以消除饥饿感D.能促进体内胆固醇的代谢
人体需要的六大类营养物质中,能提供能量的是________、________和________。
食物中的三大供能物质是_____、_____、_____。其中主要的供能物质是______,重要的储能物质是______。
将下列维生素与其缺乏时的症状用线连接起来。①维生素AA.脚气病②维生素BB.夜盲症③维生素CC.佝偻病④维生素DD.坏血病
请将饮食中应注意的内容连接起来:①牙龈经常出血的人A.多吃含铁和蛋白质丰富的食物②患了贫血的人B.吃加碘盐或多吃海带、紫菜等③患了骨质疏松症的人C.多吃含钙多的食物④饮食中
请你用线把下列几种维生素缺乏时的症状和食物来源连起来。(1)维生素A①神经炎和脚气病a.肝脏、鱼肝油、胡萝卜(2)维生素B1②皮肤干燥、夜盲症b.稻米、小麦、豌豆、扁豆(3)维生素
下列哪种物质是人体内的备用能源物质[]A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.维生素
将左边的食物与右边可预防的疾病相连:(1)加碘食盐A.骨质疏松症(2)鱼肝油B.地方性甲状腺肿(3)谷等杂粮C.夜盲症(4)猪肝D.脚气病
阅读下列文字,回答相关问题:2010年2月,我国科学家首次选育出“抗性淀粉”、蛋白质、膳食纤维含量高的水稻新品种——“降糖稻1号”。“抗性淀粉”和普通淀粉相比,难以在消化道内降
某同学牙龈经常出血,医生诊断为“坏血病”该同学应该多吃的食物是[]A.抗生素B.新鲜蔬菜、橘子C.动物肝脏D.标准粉
“全面、均衡、适量一一培养健康的饮食行为”是今年中国学生营养日的主题。合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量,营养师提供了“膳食宝塔”中各类食物的摄入量(如下表所示),请
有的幼儿吃了很多钙片,但仍患佝偻病,其主要原因是缺乏[]A.维生素DB.维生素BC.维生素AD.维生素C
小芳不爱吃蔬菜、水果,刷牙时发现牙龈经常出血,这是由于体内缺少[]A.维生素DB.维生素CC.维生素BD.维生素A
常食用,这是因为“五谷杂粮”有利于健康,这是因为“五谷杂粮”[]A.能治百病B.容易消化、吸收C.营养丰富,为人体提供全面的营养D.色香味美
日本大地震引发的核泄漏造成周围大气中放射性碘--131严重超标,为防止放射性碘对甲状腺造成损害,专家建议食用碘盐。对碘盐的认识你不认同的是[]A.碘是合成甲状腺激素的重要
维生素和无机盐在人体内含量虽不多,但作用都很大。[]
水和无机盐不是营养物质。[]
蛋白质和糖类的热价相同。[]
组成细胞的有机物是、和三大类,它们都能够为生命活动提供。
将下列食物与其作用搭配起来,并填在相应的括号里①含钙丰富的食物A预防贫血②含铁丰富的食物B预防佝偻病③含碘丰富的食物C预防地方性甲状腺肿④含维生素C多的食物D预防坏血病⑤含
膳食纤维成了人体“第七类营养素”是因为它能为人体提供能量。[]
处在生长发育时期的青少年需补充更多的_____,因为它能维持人体正常的生长发育、组织更新等生命活动。[]A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.维生素
贫血可以多吃[]A.含铁质、钙质丰富的食物B.含碘、蛋白质丰富的食物C.含钙质、蛋白质丰富的食物D.含铁质、蛋白质丰富的食物
下列几组物质中,既是人体的组成物质,又是人体的供能物质的是[]A.脂肪、糖类、维生素B.蛋白质、脂肪、无机盐C.糖类、脂肪、蛋白质D.蛋白质、水、无机盐
人体内储备的能源物质是[]A.蛋白质B.无机盐C.脂肪D.糖类
处在生长发育时期的青少年需补充更多的_____,因为它能维持人体正常的生长发育、组织更新等生命活动。[]A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.维生素
病人不能进食时,需要点滴葡萄糖,是因为[]A.葡萄糖可以构成人体细胞B.葡萄糖是主要的供能物质C.葡萄糖可以提供营养D.三者都可以
维生素的种类很多,它是构成细胞的主要原料,能为人体提供能量,但人体每天对它们的需求量不是很大。[]
牛奶中含有较多的____,可以促进身体的生长,增强体质。所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶。[]A.维生素A、钙B.蛋白质、糖类C.蛋白质、钙D.维生素A、糖类
人体内的哪类物质不提供能量?[]A.脂肪B.维生素C.糖类D.蛋白质
因为糖类储存的能量比脂肪储存的能量多,所以糖类是主要的供能物质。[]
有的幼儿吃了很多钙片,但仍患佝偻病,其主要原因是缺乏[]A.维生素DB.维生素BC.维生素AD.维生素C
我们吃的植物性食物和动物性食物中,都含有糖类、______、______、水、______和维生素等六种人体所必需的营养成分。
青少年身体正迅速生长发育,在饮食中应适当多吃些_______,它是构成人体细胞的基本物质,是细胞更新的原料。吃粗糙的米面比吃精细的米面好,这是因为粗糙的米面中含有较多的
将下列物质与相应的缺乏症用直线连接起来缺维生素A贫血病缺铁夜盲症缺维生素D脚气病缺维生素B1骨软化症
为了比较蔬菜中维生素C的含量,刘惠同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2mL,然后用滴管分别
地方性甲状腺肿是由于食物中缺乏哪一种无机盐造成的[]A.含钙的无机盐B.含铁的无机盐C.含碘的无机盐D.含锌的无机盐
某人在阑尾炎手术后的康复期间,为了促进其伤口愈合。你建议他应该多吃一些[]A.蔬菜B.水果C.粗粮D.肉、奶、蛋、鱼
经常食用胡萝卜或适量动物肝脏,有助于预防[]A.坏血病B.脚气病C.夜盲病D.地方性甲状腺肿
有些同学只爱吃肉,不爱吃水果和蔬菜,长期以往会造成身体缺乏[]A.蛋白质和维生素B.脂肪和无机盐C.维生素和无机盐D.蛋白质和脂肪
维生素既能参与构成人体细胞,又能为人体提供能量。[]
人体从外界摄取的营养物质中,能够为人体提供能量的是①蛋白质②糖类③脂肪④维生素⑤水分⑥无机盐[]A.④⑤⑥B.①②③C.①②④D.②③⑥
食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质有__________、__________、__________。但一般情况下,__________是作为备用的能源物质在体内贮存起来。
人体缺乏维生素C会患[]A.夜盲症B.坏血病C.贫血症D.佝偻病
一般来说,人体内主要能源物质和储备能源的物质分别是[]A.蛋白质和脂肪B.糖类和脂肪C.糖类和蛋白质D.脂肪和维生素
处于青春期的青少年生长发育的速度很快。营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼,肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体[]A.细胞生长和组织修补的主要原料B.主要的供
2010年3月28日山西王家岭煤矿发生重大透水事故,被困矿工在长期饥饿的状况下,人体的下列结构中,重量减轻最明显的应是[]A.皮下脂肪B.骨骼肌C.脑D.肾脏
儿童、青少年以及术后病人应多吃一些奶、蛋、鱼、肉,是因为这些食物中含有丰富的[]A.脂肪B.糖类C.蛋白质D.维生素
饮食结构不合理又可能引起维生素缺乏症。如果某成年人的体内长期缺乏维生素A和维生素D,那么此人就会患[]A.角膜炎,坏血病B.脚气病,坏血病C.夜盲症,骨软化病D.夜盲症,角膜
下列不需要分解可直接吸收的营养物质有[]A.水和无机盐B.水和蛋白质C.无机盐和蛋白质D.水和淀粉
下列营养物质中,既不参与构成人体细胞,也不提供能量,而且人体的需要量也很小,但它对人体的作用却很大。该物质是[]A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素
构成细胞的基本有机物主要是[]A.糖类B.蛋白质C.脂类D.维生素
“补钙新观念,吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片,医生却说小丽缺钙,建议给小丽增服[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质,为补充蛋白质他们应该多吃哪种食物[]A.米饭B.面包C.牛奶D.水果
一位水手因长时间没有吃到新鲜的水果和蔬菜,在刷牙时经常满口是血,是因为他体内缺乏[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
既不参与构成人体细胞,又不为人体提供能量的营养物质是[]A.蛋白质B.水C.维生素D.糖类
一位同学因饥饿而感到头晕,你认为补充以下哪类食品能使他尽快恢复[]A.炒鸡蛋B.烧牛肉C.花生米D.面包
世界卫生组织倡导使用铁质炊具,你认为这样做的原因是[]A.铁是维生素的成分B.铁有利于蛋白质的吸收C.铁可以防治贫血D.铁是骨骼的组成部分
请将左右两部分相关的内容用直线连起来。a、缺维生素A①、佝偻病b、缺维生素B1②、贫血c、缺维生素C③、坏血病d、缺维生素D④、夜盲症e、缺铁⑤、脚气病
患佝偻病的儿童主要是由于食物中缺乏[]A.含钙的无机盐B.含磷的无机盐C.含铁的无机盐D.含锌的无机盐
下列各类物质中,在人体内含量少、作用大的不是[]A.水B.激素C.无机盐D.维生素
食物中有糖类、_________、脂肪、水、_________和_________六大营养物质。
既不参与构成人体细胞,又不为人体提供营养物质的是[]A.蛋白质B.水C.维生素D.无机盐
阿明每天早上刷牙时,牙龈总是大量出血,你认为他应该多吃[]A.肉类食品B.蔬菜和水果C.鸡蛋D.面食
将下列食物与其作用搭配起来,并填在相应的括号里①含钙丰富的食物A预防贫血②含铁丰富的食物B预防佝偻病③含碘丰富的食物C预防地方性甲状腺肿④含维生素C多的食物D预防坏血病⑤含
“补钙新观念,吸收是关键。”小城的妈妈一直给她喂奶粉,可医生说她患佝偻病,原因可能在于喂奶粉时没喂[]A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D
李欣经常偏食,结果他的上皮组织发生了角质化,皮肤粗糙,这是由于他偏食,造成体内缺乏[]A.维生素AB.维生素B1C.维生素DD.维生素C
与人的生长发育及受损细胞的修复和更新最为密切的营养物质是A.水B.蛋白质C.脂肪D.维生素
膳食中不搭配哪类食物会造成身体缺乏供能物质[]A.谷类B.肉类C.蔬菜水果类D.奶和奶制品类
被称为“第七类营养素”的是[]A.蛋白质B.维生素C.膳食纤维D.无机盐
下列各项中,激素和维生素共同具有的特性是[]A.都从食物中摄取B.是蛋白质C.需要量很小,作用很大D.都是由体内细胞产生的
病人不能正常进食时,要滴注葡萄糖液,这主要是因为葡萄糖能[]A.提供营养B.提供能量C.构成细胞D.增加食欲
食用加碘食盐,提倡使用铁锅,多吃水果和蔬菜可分别预防[]A.地方性甲状腺肿,贫血,坏血病B.佝偻病,贫血,脚气病C.侏儒症,贫血,夜盲症D.甲亢,冠心病,艾滋病
将下列的物质与相应的缺乏症连接起来:维生素B1坏血病维生素D地方性甲状腺肿维生素C贫血含碘无机盐骨质疏松症含铁无机盐脚气病
小明常常牙龈出血,甚至皮肤出现小面积淤血,在医生的建议下,他多吃新鲜蔬菜水果,不久症状就消失了。请问小明患病的可能原因是[]A.体内缺钙B.体内缺铁C.体内缺乏维生素CD.
人体缺乏维生素A会患[]A.夜盲症B.坏血病C.贫血症D.佝偻病
小强没有吃早饭接近中午时感到头晕,你建议他补充什么食品最快获得能量[]A.鸡蛋B.牛奶C.花生D.巧克力
常食用,这是因为“五谷杂粮”有利于健康,这是因为“五谷杂粮”[]A.能治百病B.容易消化、吸收C.营养丰富,为人体提供全面的营养D.色香味美
能促进人体对钙吸收与利用的维生素是[]A.维生素EB.维生素AC.维生素DD.维生素B
人们在日常生活中应多吃新鲜的蔬菜和水果,因为其中富含人体所需的[]A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素
坏血病患者应该多吃的食物是[]A.水果和蔬菜B.鱼肉和猪肉C.鸡蛋和鸭蛋D.糙米和肝脏
被誉为“第七类营养素”的是[]A.蛋白质B.维生素C.胡萝卜素D.纤维素
儿童缺钙会出现[]A.骨痛B.佝偻病C.骨质疏松症D.地方性甲状腺肿
在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是[]A.无机盐B.蛋白质和脂肪C.维生素D.糖类
赵爷爷感到身体不舒服,到医院进行血常规检查,测得血红蛋白含量为100.5克/升(正常值范围是120克/升-160克/升),他应该注意多吃的食物是[]A.脂肪和钙含量较多的B.蛋白质和铁
2010年3月28日,山西王家岭煤矿发生透水事故。在救援过程中,救援人员钻了两个“生命之孔”,及时向被困人员输送营养液。该营养液中主要供能物质是[]A.水B.葡萄糖C.维生素D.蛋
张女士妊娠反应很厉害,呕吐不止。假如采用静脉输入全营养液的方法提供营养,全营养液的成分不能含有[]A.氨基酸B.蛋白质C.葡糖糖D.无机盐和维生素
下列那种物质不能为人体生命活动提供能量[]A.脂肪B.蛋白质C.维生素D.糖类
人体缺乏某种无机盐易患贫血,这种无机盐是[]A.锌B.镁C.铁D.钾
维生素C在下列哪类食物中含量较多[]A.各类食物B.肉类C.蔬菜、水果D.牛奶
人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开[]A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素
人体需要的六大类营养物质,分别是____、_______、_______、维生素、水和无机盐。
有一家共五口人,其中三人的皮肤很粗糙,并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
长期以精米为主食的人可能会患脚气病的原因是身体缺乏[]A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D
有一个孩子患了佝偻病,你认为他可能是缺乏下列哪些物质造成的①含钙的无机盐②含磷的无机盐③含铁的无机盐④维生素A⑤维生素C⑥维生素D[]A.①②B.①②③C.①②④D.①⑥
四位同学在体育测试前,各准备了一些补充能量的食物。甲准备了一些糖,乙准备了一些牛肉干,丙准备了一些水果,丁准备了一些蛋糕。这四位同学谁准备的食物能更快地补充能量的
被现代科学家称为人类的“第七类营养素”的是[]A.无机盐B.膳食纤维C.胡萝卜素D.维生素C
既是组成细胞的主要有机物,又能为生命活动提供能量的一组营养物质是[]A.糖类、脂肪、水B.糖类、脂肪、蛋白质C.糖类、水、无机盐D.脂肪、无机盐、维生素
食物中的营养物质的试题200
我们吃馒头的时候,会吃出一些甜味来,是因为[]A.馒头中的脂肪、蛋白质有甜味B.馒头中的淀粉被转化为麦芽糖,所以是甜的C.馒头中的淀粉是甜的D.以上答案都不对
下列营养物质中,大约占体重65%的是[]A.维生素B.水C.蛋白质D.糖类
人体缺碘会患哪种病[]A.佝偻病B.贫血C.地方性甲状腺肿D.味觉发生障碍
平时我们吃的面粉、马铃薯、大米、红薯中含有丰富的[]A.维生素B.蛋白质C.糖类D.脂肪
既不是构成人体细胞的主要原料,又不能提供能量的营养物质是[]A.水B.维生素C.蛋白质D.糖类
为了促进儿童骨骼的正常生长发育,应给儿童补充[]A.含钙丰富的食物B.含磷丰富的食物C.含钙和磷丰富的食物D.含钙、磷和维生素D多的食物
下列说法中错误的是[]A.常吃素的人却没有患夜盲症是因为某些植物性食物中含有维生素AB.淀粉制成的药物胶囊可以减少对胃的刺激C.牙龈出血的人应多吃水果和蔬菜D.胆囊炎患者应
人体的生长发育和受损细胞的修复和更新,离不开[]A.水B.糖类C.蛋白质D.维生素
作为人体备用的能源物质贮存在人体内的是[]A.脂肪B.糖类C.蛋白质D.维生素
儿童易患佝偻病,是因为儿童正处于生长发育期更需要[]A.铁B.钙C.锌D.碘
长期不吃新鲜蔬菜、水果的人,往往体内缺乏维生素C,所以易患_。
被誉为“第七类营养素”的是膳食纤维。[]
供给人体生理活动所需能量的主要物质是[]A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素
人的正常发育和生长及黄昏后视觉所需要的最重要的维生素是[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
如果你给贫血患者提供应饮食建议,你认为应该选择的食物组合是[]A.大骨汤、红薯、白菜B.鸡蛋、鲜鱼、猪肝C.海带、紫菜、胡萝卜D.肥肉、土豆、冬瓜
把左右相关的内容连接起来①人体缺乏维生素AA.胚胎和胎儿发育的场所②子宫的功能B.夜盲症③人体缺乏维生素B1C.产生卵细胞,分泌雌性激素④卵巢的功能D.脚气病⑤人体缺乏维生素DE.
据图回答下列问题:(1)请写出图中序号②对应的器官是。(2)对蛋白质进行初步消化的结构是[]_______。(3)能分泌胰液的器官是[⑦]。(4)分泌胆汁的器官是[]______。(5)“平衡膳食宝塔
电续剧《大染坊》中有一个天天吃白面的师傅,时间长了此人会患[]A.坏血病B.脚气病C.夜盲症D.佝偻病
以纯净水、蒸馏水做为日常用水会不利于身体健康,你在制备时应添加少量的[]A.钙和钾等无机盐B.含碘的无机盐C.漂白粉等消毒剂D.小苏打
牛奶中含有适量的钙,但吃牛奶的小孩不乏佝偻病患者,其原因可能是缺乏[]A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.铁
下列叙述中,疾病与病因不相符的是[]A.夜盲症与缺乏维生素A有关B.脚气病与缺乏维生素B1有关C.坏血病与缺乏维生素C有关D.神经炎与缺乏维生素D有关
四位同学在体育测试时各准备了一些补充能量的食物,甲准备了一些水果,乙准备了一些牛肉干,丙准备了一些糖,丁准备了一些牛奶。这四位同学准备的食物能更快地补充能量的是[
有的同学不爱吃蔬菜,可以多吃水果来代替。[]
请将以下症状或疾病与相应的病因用线连接起来。(1)佝偻病A.甲状腺激素分泌过多(2)左侧躯体没有感觉B.缺乏维生素D(3)近视眼C.红细胞数量过少或血红蛋白含量低(4)巨人症D.幼年
脂肪人体生命活动的主要能源物质糖类备用的能源物质水促进人体的正常的生长发育,人体需要量很少维生素组成细胞的主要物质,同时具有运输功能蛋白质构成人体细胞的主要物质,
人体内储备的能源物质是[]A.蛋白质B.无机盐C.脂肪D.糖类
患脚气病是由于食物中缺乏:[]A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D
阿明每天早上刷牙时,牙龈总是大量出血,你认为他应该多吃[]A.肉类食品B.蔬菜和水果C.鸡蛋D.面食
既不参与构成人体细胞,又不为人体提供能量的营养物质是[]A.蛋白质B.水C.维生素D.糖类
人体内储备的能源物质是[]A.蛋白质B.无机盐C.脂肪D.糖类
人体的主要能源物质是[]A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.水
水是人体内的重要物质,在成人体内约占体重的[]A.20%~30%B.30%~40%C.50%~60%D.60%~70%
膳食中不搭配哪类食物会造成身体缺乏供能物质[]A.谷类B.肉类C.蔬菜水果类D.奶和奶制品类
同学们正处在生长发育的高峰期,应多吃的食物是[]A.含糖高的食物B.含脂肪高的食物C.含维生素C丰富的食物D.含蛋白质和无机盐丰富的食物
花生也被称为“长生果”,营养价值很高,但下列什么病人应少吃花生?[]A.胆囊炎B.冠心病C.糖尿病D.白血病
下列叙述中,疾病与病因不相符的是[]A.夜盲症与缺乏维生素A有关B.脚气病与缺乏维生素B1有关C.坏血病与缺乏维生素C有关D.神经炎与缺乏维生素D有关
四位同学在体育测试前,各准备了一些补充能量的食物。甲准备了一些水果,乙准备了一些牛肉干,丙准备了一些糖,丁准备了一些蛋糕。能更快补充能量的是[]A.甲B.乙C.丙D.丁
某人皮肤粗糙,还出现皮下血管出血,是由于他体内缺乏[]A.维生素A和维生素DB.维生素A和维生素CC.维生素A和维生素BD.维生素D和维生素C
人体进行各项生理活动所需能量的主要来源是[]A.水B.糖类C.蛋白质D.脂肪
被现代科学家称为人类的“第七类营养素”的是[]A.无机盐B.膳食纤维C.胡萝卜素D.维生素C
每年的5月20日是“中国学生营养日”,了解消化系统结构与合理营养的知识,有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”,回答问题:(1)“平衡膳
人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开[]A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素
李大爷的身体状况一直不太好,而且工作又比较紧张,请你利用所学的知识,根据下表A、B、C、D、E五种食物(各100克,除水和无机盐以外)的主要成分,帮他拟定一个较为科学的膳食
李欣经常偏食,结果他的上皮组织发生了角质化,皮肤粗糙,而且还出现皮下血管出血,这是由于他偏食,造成体内缺乏[]A.维生素A和维生素DB.维生素A和维生素B1C.维生素D和维生素
_________是人体细胞的主要成分之一,约占体重的60%~70%。
食物中含有人体所需要的六大类营养物质是_________、_________、_________、_________、_________和_________。
人需要吃东西,这是因为食物给我们提供所需要的[]A.物质B.能量C.物质和能量D.氧气和能量
请将下列疾病和它所对应的维生素用线连接起来:A.维生素A①脚气病B.维生素B1②坏血病C.维生素C③骨质疏松症D.维生素D④夜盲症
“全面、均衡、适量一一培养健康的饮食行为”是今年中国学生营养日的主题。合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量,营养师提供了“膳食宝塔”中各类食物的摄入量(如下表所示),请
有一家共五口人,其中三人的皮肤很粗糙,并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
有一家共五口人,其中三人的皮肤很粗糙,并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
人体内储备的能源物质是[]A.蛋白质B.无机盐C.脂肪D.糖类
小明这几天刷牙时牙龈常常出血,你应该建议他多吃[]A.米饭、馒头B.鱼、肉、奶、蛋C.新鲜蔬菜D.巧克力,奶油
下列各组食物中的成分,能更好地满足青少年生长发育的一组是[]A.糖类、蛋白质和维生素B.脂肪、糖类、钙、磷C.淀粉、脂肪、蛋白质D.糖类、蛋白质和维生素钙、磷
通常所指的第七类营养素是[]A.牛奶B.鸡蛋C.纤维素D.果珍
日本大地震引发的核泄漏造成周围大气中放射性碘--131严重超标,为防止放射性碘对甲状腺造成损害,专家建议食用碘盐。对碘盐的认识你不认同的是[]A.碘是合成甲状腺激素的重要
维生素C的水溶液能使高锰酸钾溶液褪色。某兴趣小组选取甲、乙、丙、丁4种果蔬研磨成汁,并用统一规格的滴管,将它们分别滴入到2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液中,使之褪色的滴
小刚患了重感冒,发烧有一个星期了,体重明显下降。他体重下降的主要原因是下列哪种有机物被消耗[]A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.水
有一家共五口人,其中三人的皮肤很粗糙,并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
能为人体生命活动提供能量的一组营养物质是:[]A.水、无机盐、维生素B.水、无机盐、脂肪C.糖类、蛋白质、无机盐D.糖类、脂肪、蛋白质
现在,常有些同学不吃早餐就去上学,上午第三四节,这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果,又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐
构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是下列哪一组?[]A.蛋白质、脂肪B.蛋白质、糖类C.糖类、蛋白质D.维生素、脂肪
小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血,你应当建议他多吃一些[]A.米饭、馒头B.鱼、肉、奶、蛋C.新鲜蔬菜、水果D.奶油、巧克力
有一家共五口人,其中三人的皮肤很粗糙,并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
现在,常有些同学不吃早餐就去上学,上午第三四节,这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果,又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐
“全面、均衡、适量一一培养健康的饮食行为”是今年中国学生营养日的主题。合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量,营养师提供了“膳食宝塔”中各类食物的摄入量(如下表所示),请
为帮助人们设计健康的饮食方案。营养学家将食物分为五类,并提倡合理膳食,下图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例,请据图回答问题(1)我们每天摄取的食物
为帮助人们设计健康的饮食方案。营养学家将食物分为五类,并提倡合理膳食,下图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例,请据图回答问题(1)我们每天摄取的食物
“全面、均衡、适量一一培养健康的饮食行为”是今年中国学生营养日的主题。合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量,营养师提供了“膳食宝塔”中各类食物的摄入量(如下表所示),请
下表是我国营养学家将食物按照每日摄取量,设计而成的五级“平衡膳食宝塔”,请分析回答:(1)人体进行生命活动的主要供能物质来自______(填序号)级食物。在消化道中,主要供能物
食物中含有、、、___、_和。
人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开。
__不是构成人体的主要原料,也不能为人体提供能量,但是人体一但缺乏它,就会影响正常的生长发育,甚至患病。
某名同学不爱吃蔬菜,近期刷牙时牙龈经常出血,他体内可能是缺少_。
维生素种类,人们每日对它们的需求量也,但它们对人体的作用是重要的。人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的_____。
_、_、_都是组成细胞的主要有机物,并且能为生命活动提供能量。
下列食物中含有维生素C最多的是[]A.菠菜B.番茄C.鱼D.辣椒
如果一个人患了夜盲症,你认为他需要的食物是[]A.鸡肝B.辣椒C.鱼肉D.牛奶
阅读下列短文,回答有关问题材料一:很早以前,古希腊、古罗马和阿拉伯的医生,用动物肝脏能够治疗夜盲症,这种病也就是我们常说的“雀目”。我国古代名医孙思邈在他的医书中也
你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是[]A.镁B.锌C.铁D.钙
儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防[]A.夜盲症和脚气病B.唇炎和佝偻病C.佝偻病和夜盲症D.口角炎和夜盲症
下列物质不属于糖类的是[]A.葡萄糖B.淀粉C.木糖醇D.麦芽糖
脚气病例患者应该多吃的食物是[]A.精白面粉B.胡萝卜C.精白大米D.标准粉
关于食物中水的说法不正确的是[]A.有运输营养作用B.是能量的来源物质C.是人体细胞内水的来源之一D.可以运输废物
把食物中的各种成分(A~F)与它对人体的作用连接起来。A.脂肪a.人体生命活动的主要能源物质B.糖类b.备用的能源物质C.水c.促进人体的正常的生长发育,人体需要量很少D.维生素d.
在长期饥饿状态下,人的下列结构中,重量减轻最明显的是[]A.脑B.肌肉C.皮下脂肪D.血液
章华同学的饮食习惯不好,常吃肉类食品,不吃蔬菜和水果,结构导致他的牙龈经常出血,原因是该同学体内缺乏[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
人类生命活动所需要的能量来源就是脂肪。[]
维生素是构成细胞的主要原料。[]
碘的食物来源有海带、紫菜、盐。[]
缺乏维生素D的人易得佝偻病。[]
根据本节课学习的内容完成下表。A.坏血病B.夜盲症C.维生素DD.维生素CE.维生素BF.动物肝脏、胡萝卜G.粗粮、瘦肉H.青菜、鱼肉、蛋黄
患佝偻病的儿童主要是由于食物中缺乏[]A.含钙的无机盐B.含磷的无机盐C.含铁的无机盐D.含锌的无机盐
有些人从不吃动物肝脏等动物性食物,但很喜欢吃蔬菜,这些人也不一定会患夜盲症。这是因为有些蔬菜中含有[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.胡萝卜素
既不参与构成人体细胞,又不为人体提供能量的营养物质是[]A.蛋白质B.水C.维生素D.糖类
既能防治佝偻病,又能防治夜盲症的最佳食物是[]A.牛奶B.猪肝C.胡萝卜D.橙
青少年每天需要的蛋白质比成年人多些,主要是因为[]A.活动量大,消耗的能量多B.青少年的食量大C.获得必需的维生素D.生长发育的需要
地方性甲状腺肿是由于食物中缺乏哪一种无机盐造成的[]A.含钙的无机盐B.含铁的无机盐C.含碘的无机盐D.含锌的无机盐
牛奶可以促进身体的生长,增强体质,所以青少年每天应喝一些牛奶,其原因是含有较多的[]A.蛋白质和糖B.维生素A和钙C.蛋白质和钙D.维生素A和糖类
在我们日常的食品中,主要含有蛋白质的一组是[]A.蔬菜、鸡蛋、精肉B.鱼、牛肉、黄豆C.马铃薯、花生、江米D.奶油、玉米、牛奶
食物中的营养物质的试题300
食物所含营养物质中的糖类的主要作用的[]A.构成细胞的主要成分B.调节新陈代谢C.为人体生命活动提供能量D.人体的备用能源
我们喝的牛奶、吃的馒头、瘦肉能为人体提供能量的物质分别主要是[]A.蛋白质、糖类和蛋白质B.水、无机盐和维生素C.糖类、脂肪和维生素D.糖类、脂肪和蛋白质
正在生长发育的青少年,每日不可缺少的是[]A.含糖丰富的食物B.含维生素丰富的食物C.含钙、磷丰富的食物D.含蛋白质丰富的食物
在食物的营养成分中,既是人体的基本物质,又是能源物质之一,还是细胞和人体代谢活动的主要调节物质的是[]A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.维生素
为了比较蔬菜中维生素C的含量,小强在大小一样的四支试管中分别加入了2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液,然后用相同口径的滴管分别滴加黄瓜、青椒、芹菜和白菜的菜汁,使高锰酸钾
下列疾病中,由于缺乏维生素A而导致的疾病是[]A.神经炎和脚气病B.消化不良和食欲不振C.抵抗力下降易感冒D.皮肤干燥和干眼症
膳食中提倡多吃蔬菜,其目的是为生命活动提供①糖类②蛋白质③维生素④无机盐⑤脂肪⑥水⑦膳食纤维[]A.①②③B.③④⑦C.④⑥⑦D.②③⑤
过度肥胖者的脂肪组织细胞中,含量最多的有机物质是[]A.水B.蛋白质C.脂肪D.糖类
王女士的血液检验报告单上显示:红细胞为3.0(正常值3.5~5.5)×1012个/L,血红蛋白为100(正常值110~160)g/L。她除应多食用含蛋白质丰富的食物以外,还应多食用[]A.含铁多的食
长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人,唇和口腔易溃疡(俗称“烂嘴”)原因是人体内缺乏[]A.蛋白质B.脂肪C.无机盐D.维生素
“补钙新观念,吸收是关键。”莉莉的妈妈一直给莉莉喂钙粉,可医生说莉莉患了佝偻病,原因在于喂钙粉时没加喂富含维生素____的食物。[]A.AB.BC.CD.D
火腿肠是我们日常生活中常食用的一种食物,依据火腿肠的说明来回答问题(1)从食品安全的角度考虑,应首先关注包装袋说明上的。(2)火腿肠中含丰富的,是构成人体细胞的重要物质
蛋白质是人体所需要的重要营养物质。请你根据所学知识回答下列问题(1)2008年我国发生的“三聚氰胺”事件,至今我们还记忆犹新。人的生长发育以及受损细胞的_和_,都离不开,不
我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”,如下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表回答问题。(1)我们每天都要
关于水对人体的重要意义叙述不正确的是①营养物质必须溶解在水中②细胞内的各种反应可以没有水参加③水可以把营养物质送到各个细胞④细胞代谢废物溶解在水中排出体外⑤水不是细胞
由于偏食,一小孩皮肤粗糙,同时皮下血管出血,这是由于他体内缺乏①维生素A②维生素B③维生素C④维生素④[]A.①③B.①④C.②③D.②④
下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐[]A.①③⑤B.①②④C.①②③D.①②⑤
下图为人体内部生理过程示意图,其中A、B、C表示物质,①、②表示过程,请据回答问题:(1)食物所含的六类营养成分中,不经过过程①直接进行过程②的有机物是___________。(2)在观
小欣从小得佝偻病,医生给他开了个药方,其中最科学的是[]A.钙片、鱼肝油B.钙片C.钙片、葡萄糖D.钙片、生长激素
下图中曲线图表示食物经过消化道时,淀粉、脂肪、蛋白质被消化的程度。英文字母表示消化道的各个器官,纵坐标表示食物的含量。根据曲线分析说明:(1)甲曲线代表_____,乙曲线
我们喝的牛奶、吃的馒头、肉能为人体提供的能量物质是[]A.水、糖类和脂肪B.水、无机盐和维生素C.糖类、脂肪和维生素D.糖类、脂肪和蛋白质
由于偏食,一小孩皮肤粗糙,同时皮下血管出血,这是由于他体内缺乏①维生素A②维生素B③维生素C④维生素④[]A.①③B.①④C.②③D.②④
李阿姨常有脸色苍白、头晕乏力的现象,近来腮腺区肿痛,于是便到医院抽血化验。下面是李阿姨验血的部分结果,请分析回答:(1)经医生诊断李阿姨患有急性腮腺炎,诊断依据之一是
我们每天吃一定的主食(米饭、馒头等)主要是为了获取[]A.蛋白质B.维生素C.脂肪D.能量
能促进人体对钙、磷的吸收和骨骼发育的维生素是[]A.维生素DB.维生素CC.维生素AD.维生素B
在日常生活中,我们提倡用铁锅而不用铝锅,因此可以预防的疾病是[]A.坏血病B.脚气病C.贫血病D.佝偻病
我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”,下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表,回答问题。(1)我们每天都要
含蛋白质和脂肪较全,且含较丰富维生素和钙的是[]A.谷类食物B.肉类食物C.蔬菜水果类D.奶和奶制品类
“补钙新观念,吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙粉,可是医生说小丽患了佝偻病,原因是在喂钙粉时没有加吃[]A.维生素AB.维生素DC.维生素CD.含有维生素E的鱼肝油
食物中的主要营养物质有糖类、______、______、水、无机盐和维生素等。
疾病诊断与食物治疗。下表中给出了几种常见的疾病,请你判断是缺乏什么维生素造成的,怎样进行食物治疗?A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素DE.鱼肝油、蛋贡、猪肝F.瘦肉、
在食物的营养成分中:(1)既是细胞组成成分,又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_______;在谷类和根茎类食物中含量丰富的是_______;由甘油和脂肪酸组成,大部分作为备
有益于保持人的正常视力和促进生长发育的物质是A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
儿童经常食用鱼肝油和猪肝,可以预防[]A.夜盲症和脚气病B.唇口炎和骨骼软化病C.干眼病和口角炎D.佝偻病和夜盲症
某人如果长期偏食会造成[]A.急性胃、肠炎B.肠梗阻C.营养缺乏症D.贫血
有人不断从食物中补钙,但还表现出缺钙症状,原因可能是[]A.缺乏铁元素B.缺乏蛋白质C.缺乏维生素DD.缺乏维生素C
下列营养物质中,可以为生命活动提供能量的是[]A.水、无机盐、维生素B.糖类、维生素、蛋白质C.水、无机盐、脂肪D.糖类、脂肪、蛋白质
人体的主要能源和备用能源分别是[]A.脂肪和糖类B.糖类和脂肪C.脂肪和蛋白质D.糖类和蛋白质
某人血液中铁的含量低于正常值,他可能患[]A.骨质疏松症B.地方性甲状腺肿C.味觉障碍D.贫血症
儿童佝偻病、中老年人患骨质疏松症的原因是骨中缺乏含什么的无机盐[]A.铁B.碘C.钙D.锌
以植物性食物为主食的人普遍有缺钙现象,请根据某人的一日食谱回答:(1)该人每日摄入的钙总量为_____g,要达到正常值需要增加牛奶_______g。(2)如果少年儿童长期缺钙容易患__
“补钙新观念,吸收是关键。”小城的妈妈一直给她喂奶粉,可医生说她患佝偻病,原因可能在于喂奶粉时没喂[]A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D
谷类食物中含量较多的成分是[]A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.维生素
蔬菜和水果中含量较多的成分是[]A.淀粉和水分B.无机盐和脂肪C.维生素和蛋白质D.维生素和无机盐
正在生长发育的青少年,每日不可缺少的是[]A.含糖丰富的食物B.含维生素丰富的食物C.含钙、磷丰富的食物D.含蛋白质丰富的食物
眼和耳是人体的重要器官,学校里戴眼镜的同学越来越多,引起了人们对学生用眼卫生的高度关注。下图是近视眼的成像示意图,请根据所学的生物知识,回答:(1)眼球内对光线具有调
我们喝的牛奶、吃的馒头、肉能为人体提供的能量物质是[]A.水、糖类和脂肪B.水、无机盐和维生素C.糖类、脂肪和维生素D.糖类、脂肪和蛋白质
不食蔬菜而不食肝脏、鱼肝油等动物性食物的人不一定患夜肓症,原因是蔬菜中含有[]A.胡萝卜素B.维生素AC.维生素B1D.维生素C
地方性甲状腺肿是一种常见于偏远山区的营养缺乏症,对患者及其后代有严重的危害。有效的防挣措施是在食用盐中添加[]A.钙B.磷C.铁D.碘
下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐[]A.①③⑤B.①②④C.①②③D.①②⑤
多吃菠菜、韭菜、香菜、南瓜、柿子椒(红)等植物性食物,可以预防夜盲症,是因为这些食物中含有丰富的,它在人体内能转变成的原故。
人体的主要能源物质是,构成人体细胞的基本物质是,作为人体贮存能源的物质是组成人体细胞的主要成分是。
食物中所含的各种物质中,需经消化后才能被吸收的是__、__和__;不需消化就可以直接被吸收的是、和。
把下面相关内容用线连接起来。①鱼肝油维生素A预防坏血病②全麦粉维生素B预防佝偻病③橘子维生素C预防夜盲症④胡萝卜维生素D预防脚气病
在“探究食物中的营养成分”实验中,你用什么方法来检测食物中的营养成分,请将下列营养物质与相应的检测方法或试剂用线连起来。①水A.在白纸上挤压②无机盐B.燃烧③脂肪C.烘烤④淀
有些同学只爱吃肉,不爱吃水果和蔬菜,长期以往会造成身体缺乏[]A.蛋白质和维生素B.脂肪和无机盐C.维生素和无机盐D.蛋白质和脂肪
人体内的水约占体重的[]A.50%至60%B.60%至70%C.70%至80%D.40%至50%
有一家共五口人,其中三人的皮肤很粗糙,并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
人体必需的营养物质中,构成身体细胞的基本物质是[]A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素
下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐[]A.①③⑤B.①②④C.①②③D.①②⑤
有些同学只爱吃肉,不爱吃水果和蔬菜,长期以往会造成身体缺乏[]A.蛋白质和维生素B.脂肪和无机盐C.维生素和无机盐D.蛋白质和脂肪
下表是大米和牛奶中几种营养物质的含量,及成年人对这几种营养物质的每日需求量,请据表回答问题:(1)假如某人每天只吃500克稻米,那么他每日摄取的糖类为__克,脂肪为__克,
把食物中的各种成分(A~F)与它对人体的作用连接起来。A.脂肪a.人体生命活动的主要能源物质B.糖类b.备用的能源物质C.水c.促进人体的正常的生长发育,人体需要量很少D.维生素d.
下列哪一组养分不是人体内的能源物质,但对维持正常生命活动却很重要?[]A.糖类、维生素B.维生素、无机盐C.蛋白质、脂肪D.矿物质、蛋白质
小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血,你应当建议他多吃一些[]A.米饭、馒头B.鱼、肉、奶、蛋C.新鲜蔬菜、水果D.奶油、巧克力
有一家共五口人,其中三人的皮肤很粗糙,并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
在下列4种营养成分不同的食品中,某同学若以其中的一种食品为主食,则最易患佝偻病的是[]A.B.C.D.
下列关于水在人体中的作用的叙述错误的是①细胞的各种反应可以没有水参加②水可以把营养物质运送到各个细胞③营养物质不必溶解在水中④水是细胞的主要成分⑤细胞生命活动过程中产
在食物的营养成分中,(1)又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是__________供给人体能量的主要物质是__________由甘油和脂肪酸组成,大部分作为备用能源物质储存在皮下的
由于偏食小张的上皮组织发生角质化,皮肤粗糙,同时皮下血管出血,这是由于体内缺乏①维生素A②维生素B③维生素C④维生素D[]A.①④B.②③C.③④D.①③
请将食物中的主要成分与它们的作用(用连线)一一对应起来:A.脂肪a.预防坏血病B.维生素b、是细胞内良好的溶剂C.糖类c.构成人体细胞的基本物质D.蛋白质d.储备能源E.无机盐e.最重
小明早餐吃了两个肉包子和一杯牛奶,请问他从这份早餐中可摄取哪几类营养物质?
某矿井发生事故,一名煤矿工人被困在井下,矿井中除了水外,无其他食物。(1)此矿工在不进食的情况下,体内提供能量的物质消耗顺序依次为_______A.脂肪、蛋白质、糖类B.糖类、
小军患了眼病,到夜晚就看不清东西。这主要是体内缺乏哪种物质所患夜盲症所致[]A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D
“不该新观念,吸收是关键”小丽妈妈一直给小丽吃钙片,医生还说小丽缺钙,建议给小丽増服[]A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D1
某儿童经诊断患小儿佝偻病,进行了一段时间的治疗后,疗效如下表所示。(1)甲方案疗效不显著的原因是_____丙方案有疗效的原因是_____A.缺乏维生素D,钙不能被充分吸收B.未进行
依据下图所示的平衡膳食宝塔图回答问题:(1)该宝塔中有类食品。(2)人每天摄取量最多的食品处于第几层,含哪种成分较多_____A.1层,糖类B.1层,脂类C.5层,脂类D.5层,糖类(3)
为帮助人们设计健康的饮食方案,营养学家将食物分为五类,并提倡合理膳食。下图是我国营养学家建议的居民一日三餐对各类食物的摄取比例,请据图回答问题。(1)我们每天摄取的
是生命之源,没有它任何生物都无法生存。
食物中的营养物质主要包括:蛋白质、、脂肪、、、水等。
说出蛋白质、糖类、脂肪、维生素的食物来源及作用。1.蛋白质(1)作用:是的重要组成成分,只有摄取足够的蛋白质,人体才能维持正常的生命活动,保证身体健康。(2)来源:瘦肉、、
食物中含有_、、、、、六大营养物质。
说出水、无机盐的作用。1.来源:主要从中获得。2.水的作用(1)是构成人体的重要物质,成人体内的水占体重的。(2)在调节、排泄等方面起重要作用。3.无机盐的作用、来源及缺乏症
广告中“××AD钙奶”更有利于人体补钙。为什么?
吃菠菜可以预防贫血,其中的道理是什么?
下列食物成分中,不能为人体提供能量的是[]A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素
脂肪是人体的备用能源物质,主要位于皮下。下列食物中脂肪含量最高的是[]A.面粉B.玉米C.大米D.花生
养生学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食品。这是因为蛋白质是[]A.细胞的重要组成成分B.主要的供能物质C.主要的贮能物质D.溶解养分的物质
2011年3月11日,日本发生了9.0级地震,有些人长时间被深埋废墟但最终获救。这些幸存者生命得以延续的最必需的营养物质是[]A.糖类B.蛋白质C.维生素D.水
长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人,唇和口腔易溃疡(俗称“烂嘴”)原因是人体内缺乏[]A.蛋白质B.脂肪C.无机盐D.维生素
下列病症,哪一项是缺乏维生素C引起的[]A.佝偻病B.坏血病C.地方性甲状腺肿D.贫血
如图是水稻、大豆、芝麻三种食品营养成分的含量图,请据图回答问题:(1)上述三类植物种子成分中含淀粉较多的是,含蛋白质较多的是,含脂肪较多的是。(2)香油具有浓郁的香气,
下表列出了一些无机盐的种类和食物来源,据表回答:(1)某人患骨质疏松症,应多吃类食物。(2)贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外还应多吃类食物。(3)奶类食物营养丰富,除富
一日三餐所吃的食物能为人体提供哪些营养?
下列各项中,都不能为人体提供能量的物质是[]A.糖类、脂肪、蛋白质B.蛋白质、无机盐、维生素C.蛋白质、维生素、脂肪D.水、无机盐、维生素
下列有关食物中营养物质的说法,错误的是[]A.食物中主要含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等营养物质B.不同食物中所含营养物质的种类和含量不同C.食物中的营养物质
下列哪种方法是防治地方性甲状腺肿的有效措施[]A.多吃含蛋白质丰富的食物B.食盐里加碘C.经常服用维生素CD.经常饮猪骨汤
消化(1)概念:食物中的、、等物质在消化道内转变成容易吸收的物质的过程。(2)类型:①.物理性消化:食物在消化道内被和的过程。②.化学性消化:食物在的作用下逐步的过程。
李大爷的身体状况一直不太好,而且工作又比较紧张,请你利用所学的知识,根据下表A、B、C、D、E五种食物(各100克,除水和无机盐以外)的主要成分,帮他拟定一个较为科学的膳食
为探究食物中的蛋白质对动物生长发育的影响,某研究小组做了这样一个实验:将40只幼鼠平均分成A、B两组,A组用糖(淀粉)、脂肪、无机盐和水饲喂,B组用A组的食物加上牛奶饲喂。
食物中的营养物质的试题400
饮食中缺少含的无机盐会患缺铁性贫血,因为它是构成血红蛋白的一种成分。
牙龈经常出血的人,体内可能缺乏[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
有关维生素D的叙述中错误的是[]A.能促进消化道对钙、磷的吸收B.主要来源于鱼肝油和蛋黄C.缺乏时易患夜盲症D.属于脂溶性维生素
牙龈经常出血和出现夜盲症的人,体内可能缺乏的营养物质是[]A.维生素C和维生素AB.维生素D和维生素CC.维生素A和维生素DD.维生素B和维生素C
“吃出健康,吃出聪明”。膳食中不搭配蔬菜、水果会造成身体缺乏[]A.淀粉和蛋白质B.蛋白质和脂肪C.脂肪和维生素D.维生素和无机盐
用哪种试剂可以检测蔬菜、水果中维生素C含量的多少[]A.高锰酸钾溶液B.碘液C.氢氧化钙溶液D.双缩脲试剂
将下列维生素与其缺乏时的症状用线连接起来。①维生素AA.脚气病②维生素BB.夜盲症③维生素CC.佝偻病④维生素DD.坏血病
A、B两患者都为成年人,分析下表他们各患什么病?并简要说明产生该病的原因。(1)A患_____病,其病因是___________________________引起的。B患______病,其病因是___________
每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足,缺铁性贫血现象普遍存在;多糖分、高脂肪的饮食
我国营养学家将食物按每日建议摄取量,设计成“平衡膳食宝塔”。请分析回答:(1)“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、和__六种营养素。(2)根据,
正在生长发育时期的青少年,你认为应多吃哪一组食物[]A.甜食B.谷类食物C.含蛋自质、钙、磷多的食物D.含脂肪成分多的食物
王女士的血液检验报告单上显示:红细胞为3.0(正常值3.5~5.5)×1012个/L,血红蛋白为100(正常值110~160)g/L。她除应多食用含蛋白质丰富的食物以外,还应多食用[]A.含铁多的食
李阿姨常有脸色苍白、头晕乏力的现象,近来腮腺区肿痛,到医院抽血化验,下面是李阿姨验血的部分结果,请分析回答:(1)经医生诊断李阿姨患有急性腮腺炎,诊断依据之一是:化验
在食物的营养成分中,必须经过消化后才能被吸收的一组物质是[]A.水、无机盐B.水、无机盐、维生素C.蛋白质、糖类、脂类D.蛋白质、糖类、脂类、维生素
在食物的营养成分中能为人体提供能量的有_________、_________、_________。_______是人体主要的能源物质。
1.营养物质的利用(1)用于细胞的_________与_________,转变成人体的组成物质。(2)暂时_________在人体内。2.人体内能量的释放在细胞内,_________、_________、_________等营
下图是水进入人体、运输、排出途径示意图,据图回答下列问题。(1)小肠具有_______、_______、_______、_______四大特点,决定其是消化和吸收的主要器官。(2)人体心脏分_____
齐鲁晚报曾刊登一消息:某患儿是一个不满4个月的男婴,由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状,就此案例的因果关系,利用所学的
眼的保护(1)根本方法:养成良好的________________________。(2)注意眼的清洁卫生,可以避免____________、____________等传染病的感染。(3)注意食物营养的搭配,多吃_______
饭堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜,其中所含的营养物质有[]A.糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水B.糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐C.糖类、脂肪、蛋白质
米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要能源物质,它是[]A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素
医生往往会为重危病人滴注葡萄糖并吸氧,这样做的目的是什么?
如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的实验示意图。对于该实验,下列说法错误的是[]A.实验前所取的三种食物的质量要相等B.实验中如果不注意挡风,会使每次测
关于食物中的能量,下面说法中正确的是[]A.测定食物中的能量可用燃烧的方法B.食物中的营养物质都含有能量C.越名贵的食物,含有的能量越多D.不含能量的营养物质,就不是身体必
美国明尼苏达州,一名男子曾是强壮的男模,但长期患有厌食症及易饿症,体重仅为82斤,成为世界上最瘦的成年男子,关于他的说法正确的是[]A.食量大增,又不运动,导致身体变瘦
探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.187焦(能量单位)的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进
下列病症,哪一项是缺乏维生素C引起的[]A.坏血病B.糖尿病C.贫血症D.白化病
老年人易患骨质疏松症主要是由于缺_____而引起的[]A.锌B.铁C.铜D.钙
2008年汶川地震中,一些被困者被迫喝自己的尿液来维持生命,他们这样做的目的是为了补充体内所需的[]A.能量B.水分C.蛋白质D.无机盐
下图为人体新陈代谢部分生理过程示意图,其中A、B、C表示物质,①、②表示生理过程。请据图回答:(1)图中甲细胞的主要功能是。(2)物质A是,其从血管进入肺泡是通过。物质B进入乙
人们常说“煮过的蔬菜没有新鲜蔬菜营养好”,你认为获得证据的有效方法是[]A.比较煮前和煮后蔬菜的重量B.比较煮前和煮后蔬菜的叶绿素含量C.测试煮过蔬菜的水的酸碱度D.比较煮前
某人患有夜盲症,一到傍晚就看不清东西,应多补充哪种食物[]A.苹果B.牛肉C.胡萝卜D.鱼
2012年中华龙舟大赛温州站比赛将于10月在我市举行。(1)比赛时,运动员会消耗能量。人体所需的能量主要由哪一类营养物质提供的?(2)比赛时,运动员整齐的动作是在神经系统的调
人体内红细胞或血红蛋白过少时,会引起贫血。贫血患者要多吃的食物是[]A.含钙和糖类较多的食物B.含铁和脂肪较多的食物C.含维生素和蛋白质较多的食物D.含铁和蛋白质较多的食物
下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分。根据下表的信息,用表中食物标号填空(1)有助于防治夜盲症的食物是_____;(2)适合坏血病患者食用的
小明不爱吃蔬菜,近期刷牙时牙龈经常出血,医生说是坏血病,他体内缺少[]A.维生素DB.维生素CC.维生素BD.维生素A
牛奶中含有较多的______,可以促进身体的生长,增强体质。所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶。[]A.维生素A、钙B.蛋白质、糖类C.蛋白质、钙D.维生素A、糖类
小红患了贫血,体内可能缺乏[]A.铁或磷B.钙C.锌D.碘
小芳最近牙龈经常出血,父母亲和爷爷奶奶分别出了一个主意,其中正确的是[]A.服用抗生素B.涂抹外用消炎药C.停止刷牙D.请医生医治
小芳最近牙龈经常出血,你认为小芳应多食的食物是[]A.牛奶和豆浆B.鸡蛋和鱼肉C.蔬菜和水果D.猪肝和胡萝卜
老年人患骨质疏松,是骨中缺少[]A.蛋白质B.铁C.维生素CD.钙
有些人从不吃动物肝脏等动物性食物,但很喜欢吃蔬菜,这些人也不一定会患夜盲症。这是因为有些蔬菜中含有[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.胡萝卜素
既不参与构成人体细胞,又不为人体提供能量的营养物质是[]A.蛋白质B.水C.维生素D.糖类
在一般情况下,人体进行各种生理活动所消耗的能量主要来源于[]A.蛋白质B.无机盐C.糖类D.维生素
刘平一到黄昏就看不清东西,其原因可能是由于他的体内缺乏[]A.维生素CB.维生素DC.维生素AD.维生素B1
我们吃的植物性食物和动物性食物中,都含有糖类、______、______、水、______和维生素等六种人体所必需的营养成分。
在人体内含量最少,对维持人体正常的生理活动有重要作用的物质是。人体内主要的供能物质是。在人体内含量最多,并参与各种生理活动的物质是。
青少年身体正迅速生长发育,在饮食中应适当多吃些它是构成人体细胞的基本物质,是细胞更新的原料。吃粗糙的米面比吃精细的米面好,这是因为粗糙的米面中含有较多的______。
水是人体不可缺少的重要物质,约占体重的______,水是细胞的主要组成成分。人体内的营养物质和______都必须溶解在______中才能进行运输。
缺乏维生素A时容易患______。体内严重缺乏维生素B1会患______病。体内缺乏维生素C,易患______病,维生素C多含在______里。缺乏维生素D会患_____。
下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐[]A.①③⑤B.①②④C.①②③D.①②⑤
一婴儿患佝偻病,其父母查阅有关资料,提出四种治疗方案。请你预测这四种治疗方案的效果。A.疗效显B.有疗效C.疗效不显著D.没有疗效
构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是下列哪一组[]A.蛋白质、脂肪B.蛋白质、糖类C.糖类、蛋白质D.维生素、脂肪
食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维素等七大类,其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收,但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中含有丰
蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是①构成细胞的重要材料②为生命活动提供能量③调节人体生命活动的物质④储备能量[]A.①③B.②④C.②③D.①②
有些同学只爱吃肉,不爱吃水果和蔬菜,常此以往会造成身体缺乏[]A.蛋白质和维生素B.脂肪和无机盐C.维生素和无机盐D.蛋白质和脂肪
小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血,你应当建议他多吃一些[]A.米饭、馒头B.鱼、肉、奶、蛋C.新鲜蔬菜、水果D.奶油、巧克力
小刚患了重感冒,发烧有一个星期了,体重明显下降。他体重下降的主要原因是下列哪种有机物被消耗所致?[]A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.水
有一家共五口人,其中三人的皮肤很粗糙,并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
常食“五谷杂粮”有利于健康,是因为[]A.能治百病B.容易消化、吸收C.营养丰富,为人体提供全面的营养D.色香味美
膳食中不搭配蔬菜,水果会造成身体缺乏[]A.淀粉和蛋白质B.蛋白质和脂肪C.脂肪和维生素D.维生素和无机盐
某同学参加长跑前准备了以下食物,你认为最合适的是[]A.水果糖B.牛肉干C.花生米D.牛奶
常吃标准米、标准面能有效预防[]A.夜盲症B.脚气病C.坏血病D.佝偻病
为帮助人们设计健康的饮食方案。营养家将食物分为五类,并提倡合理膳食,下图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例,请根据图回答问题。(1)我们每天摄取的食
中国营养学会将我国成年人钙的供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数人远未达到这个标准。据调查显示,我国有95%的儿童存在不
人体缺乏维生素D易患[]A.夜盲症B.坏血病C.脚气病D.佝偻病
在食物的营养成分中(1)既是细胞组成成分,又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_________;供给人体能量的主要物质是_________;由甘油和脂肪酸组成,大部分作为备用能
在测定食物中含有能量时,小明进行了如下操作:首先称取核桃仁6克,在一个椎形瓶里放20毫升的水并插入一只温度计;然后点燃核桃仁,加热椎形瓶里的水,等核桃仁完全燃烧后,看
下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量,而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出:(1)若该成年人每日只食用1000g黄豆,表中养分会超过每日需求量的是____________
下表列出了A、B、C、D、E五种食物(各100g)的主要营养成分(1)根据上表可知,食物_______有利于防治夜盲症,食物_______能提供较多的能量,食物_______有利于坏血病患者实用,
实验与探究提出问题:根据学过的知识知道常吃水果蔬菜,能够预防坏血病,增强机体免疫力,因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生素C。但是维生素C的性质不够稳定,高温烹调、长
人体生命活动所需要的能量主要来自_____,其次为____,_______还是储备的能量物质。
人体内最主要的能源物质是[]A.脂肪B.水C.糖类D.蛋白质
虽然不同食物的营养成分及含量不同,但是储存的能量是相同的。[]
下列物质中,既是营养物质有时又是废物的是[]A.水B.二氧化碳C.尿素D.尿酸
人体需要的营养物质和能量都来自。据测定,每克糖类储存的能量平均为kj,蛋白质为kj,脂肪为kj。人体生命活动所需要的能量主要来自;储备的能源物质是。
“补钙新观念,吸收是关键”。小宝的妈妈一直给小宝吃钙片,但是检查发现小宝仍然缺钙,为了促进钙的吸收,医生建议给小宝补充[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
为尽快获得能量,长跑前最好补充[]A.花生B.牛奶C.葡萄糖D.牛肉干
学生营养餐每天都配有牛奶或鸡蛋等富含蛋白质的食品。这是因为蛋白质是[]A.细胞的重要组成成分B.不需经过消化就能被吸收C.在人体内不会分解D.溶解养分的物质
某同学在鉴定食物营养成分时,向馒头屑上滴加碘酒,馒头屑变成蓝色。该实验结果说明馒头中含有[]A.淀粉B.水C.无机盐D.蛋白质
饮食结构不合理可能引起维生素缺乏症。假如某人的体内长期缺乏微生素C,那么此人就会患[]A.脚气病B.坏血病C.夜盲症D.骨质疏松症
长期不吃新鲜蔬菜和水果的人,易患[]A.贫血病B.坏血病C.脚气病D.夜盲症
下列营养物质中,可降低人体内过高血脂和血糖,减少患大肠癌几率的物质是[]A.蛋白质B.无机盐C.维生素D.膳食纤维
小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉,可医生还是诊断小莉缺钙,原因是在服用钙粉时没有补充[]A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
某人在阑尾炎手术后的康复期间,为了促进其伤口愈合。你建议他应该多吃一些[]A.蔬菜B.水果C.粗粮D.肉、奶、蛋、鱼
1747年,有位科学家将12名病情严重的坏血病患者分组,其中2人每天给2个橘子和1个柠檬,其他10人不给橘子和柠檬。结果,进食橘子和柠檬的2个人6天后病情大为减轻,26天后两人
下图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例。请据图回答问题:(1)谷类食物为人体提供的主要物质是_。(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质。它主要从第_________
大脖子病的病因主要是[]A.甲状腺激素分泌太多B.生长激素分泌太多C.饮食、饮水中缺碘D.提高神经系统兴奋性
由于小李经常偏食,导致他的皮肤干燥,而且还出现了牙龈出血现象。这可能是由于他体内缺乏[]A.维生素A、维生素B1B.维生素A、维生素CC.维生素C、维生素DD.维生素C、维生素B1
人体必需的营养物质中,构成身体细胞的基本物质是[]A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素
体内主要的能源物质是[]A.水和无机盐B.蛋白质C.脂肪D.糖类
和尚食素,但很少有患夜盲症的,这是因为[]A.维生素A可以由其他物质代替B.植物性食物也会有维生素AC.新鲜水果中也含有维生素AD.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体
淀粉、蛋白质、脂肪被消化后的营养物质分别是[]A.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸B.甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖C.葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸D.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪
正处在生长发育时期的青少年,应多吃下列哪一组食物[]A.含蛋白质和钙、磷多的B.甜食C.含脂肪成分多的D.谷类
糖类是最重要的_______物质,也是构成______的一种成分。食物中的糖类绝大多数是_______,以及少量的麦芽糖、________等。
脂肪由________和_________组成,是人体内备用的___________物质,也是_________的构成成分。
人体生长发育和进行各种活动,不可缺少营养物质。营养物质都来自食物,营养物质有六大类,包括__________、__________、__________、__________、水和无机盐。这些营养物质的
无机盐在人体内的含量不多,但对人体也非常重要。它是构成________的重要材料。如无机盐中含有的___________是构成骨骼和牙齿的重要成分,铁是构成__________的一种成分。
蛋白质由________组成,是构成组织细胞的_________,也是人体_________、_________、生命活动调节的物质基础;能为生命活动提供___________。
根据维生素和无机盐的知识,完成下列表格。