试题列表1-探究实验：测定食物中的能量-初中生物-n多题

探究实验：测定食物中的能量的试题列表

探究实验：测定食物中的能量的试题100

丽丽同学在“测定某种食物中的能量”探究实验中，想测定花生仁与核桃仁哪个含能量多。他们小组是这样进行实验的：取两支相同试管装入同样高度的水，取一个花生仁、半个核桃仁：在丽丽同学在“测定某种食物中的能量”探究实验中，想测定花生仁与核桃仁哪个含能量多。他们小组是这样进行实验的：取两支相同试管装入同样高度的水，取一个花生仁、半个核桃仁：在实验小组进行了测定某种食物中的能量的实验，他们小组准备测定的食物是花生、大豆和玉米。实验装置设计如图所示，请你帮助他们回答下面问题(1)本小组要研究的问题是________【实验准备】一、目的要求测定某种食物中的能量。二、材料用具花生种子、核桃种子、、易拉罐、天平、酒精灯、。【实验过程】核桃仁比玉米种子更适于作为“测定某种食物中的能量”的实验材料，是因为[]A．核桃仁较大B．取材容易C．价格便宜D．容易燃烧在“测定某种食物中的能量”的探兖实验中，小明提出的问题是“花生仁与核桃仁哪个含能量多？”在他制定的计划中不正确的是[]A．在锥形瓶内加入同样多的水，并插入温度计B．实验前安在做“测定某种食物中的能量”的探究实验时，林宏小组称量的一粒花生仁的重量为0.6克，水的起始温度为18℃，用点燃的花生仁对水加热，待花生仁完全燃烧后，测得的温度为72℃。那花生仁中的能量为12.47千焦／克（理论值），王茜小组测得的花生仁中的能量比理论值小，请你帮助该小组分析出现误差的最主要的原因是[]A．称量花生仁的重量不准确B．测量水的温度探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.187焦（能量单位）的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进在测定“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中，用纱布包裹面团放在盛有清水的烧杯中，用手轻轻揉挤，从纱布包内向清水中渗出许多白色物质是______。我们可以用____试剂来检小华在鉴定食物中含有的能量时，用易拉罐在锥形瓶外做了个罩（如图所示）．请思考：（1）小华在锥形瓶中装了50ml的水，在这粒花生燃烧后，锥形瓶中的水温会______，原因是花生____蛋白质和糖类的热价相同______．在制定“测定某种食物中的能量”探究计划时，下列提示对我们没有实质帮助的是（）A．可以通过测量食物燃烧放出的热能来测定食物中能量的多少B．选用的食物应该是容易燃烧的．如花生某同学测定核桃仁中的能量，三次重复实验的数值分别为．1245千焦，1242千焦，1241千焦，则该核桃仁中所含能量为（）A．1240千焦B．1243千焦C．1244千焦D．1245千焦我们在进行探究实验时，为了避免偶然性因素的影响，常需要设置重复组，求其平均值，但有些实验却是例处．下列实验不需要测平均值的值（）A．测定某种食物中的能量B．探究光对鼠妇研究下列问题时，不需要作出假设的是（）A．食物中是否含有能量B．馒头变甜是否与唾液有关C．测定种子的发芽率D．胆汁中是否含有消化食物的酶图表示几种常见的食物，请回答下列问题：（1）图中食物内含量比较丰富的营养成分，除水外，主要是______，它是组成细胞的主要有机物之一．这种营养成分不能被直接吸收，需要被消图表示几种常见的食物，请回答：（1）图中食物内含量比较丰富的营养成分，除水外，主要还有______，它是组成细胞的主要有机物之一．这种物质在消化道内不能直接被吸收，需要在胃不同食物含有能量的多少可以用（）表示．A．热价B．重量C．温度D．湿度每克食物在______充分燃烧时释放的______，是食物的热价，能反映出食物中______的多少．据测定，每克糖类储存的能量平均为______，蛋白质为______，脂肪为______．丽丽同学在“测定某种食物中的能量”探究实验中想测定花生仁与核桃仁哪个含能量多．他们小组是这样进行实验的：取两支相同试管装入同样高度的水，取一个花生仁、半个核桃仁在酒精对于该实验下列说法正确的是（）A．所有实验参数都要相同B．本实验中C试管没有作用C．该实验只要水的起始温度和水的量相同就可以了D．该实验除了食物的种类不同外，其他实验参数都赵青和同学做了三次“测量花生种子的热价”实验，每次测得的数据都不相同，你认为他们的数据应取（）A．第一次B．第二次C．第三次D．各次数据的平均值不能从该实验中得出的结论是（）A．食物中有能量B．不同食物中含有的能量不同C．脂肪中含有的能量比蛋白质含有的能量多D．脂肪中含有的能量比糖类含有的能量多在测定食物中含有能量时，小明进行了如下操作：首先称取核桃仁6克，在一个椎形瓶里放20毫升的水并插入一只温度计；然后点燃核桃仁，加热椎形瓶里的水，等核桃仁完全燃烧后，看 1克食物氧化分解时所释放的热量为该食物的热价，糖类、蛋白质和脂肪的热价（单位：千焦/克）分别为（）A．17.15、17.15、38.91B．38.91、17.15、23.43C．17.15、23.43、38.探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定．已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能．某兴趣小组对不同食物中的能量进行测如图为测量食物中的能量的装置，下列有关该实验的说法，错误的是（）A．实验前要先用托盘天平测量花生的质量B．给锥形瓶加罩可以减少热量的损失C．实验时，花生应该燃尽D．实验所测在“鉴定食物中含有能量”的实验中，比较花生和核桃仁含能量的多少，花生和核桃仁应（）A．质量相同B．体积相同C．形状相同D．个数相同回答下列有关探究实验“测定不同食物中的能量”的问题：（1）探究时有玉米、花生和葡萄三种食物供选择，你认为应当选择______为实验材料，理由是______．（2）探究时可作出的假设是_使相等重量10℃的水升高至50℃，需要燃烧甲、乙、丙和丁四种物质的量分别是30g、25g、60g和90g．则含能量最少的物质是（）A．甲物质B．乙物质C．丙物质D．丁物质如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的实验示意图．对于该实验，下列说法错误的是（）A．实验前所取的三种食物的质量要相等B．实验中如果不注意挡风，会使每次测探究实验：下面是测定某种食物中的能量的探究实验，老师准备了一些植物的种子：花生、小麦、玉米、豆．其中一个小组的实验过程如下：在实验前选定了一种种子并称重，再往锥形瓶中食物的热价是指每克食物在______时释放的能量，测量实验可以证明，克数相同的淀粉、蛋白质和脂肪，______的热价最高．科学课本上“食物与能量”的教学内容中，为了比较体内不同种类的有机物在呼吸作用中释放的能量多少，通过分别燃烧花生仁、大米、牛肉干来加热试管中的水，并比较水的温度变化的某班级的同学想测定花生仁和核桃仁中的能量，于是，他们设置了如图所示的实验装置进行探究，各小组测得的实验数据如表．下列回答错误的是（）A．核桃仁所含能量高于花生仁B．实际 1克营养物质在体内氧化分解放出的能量，叫做这种物质的______．小罗很喜欢吃方便面，妈妈却说普通面条的热价更低，更健康．都是面条，它们所含的热量会有差别吗？他决定自己动手进行实验探究．如图是他设计制作的测定方便面和普通面条热量的某小组的同学想知道花生仁和核桃仁所含能量是否一样，他们设置了如图所示的实验装置进行探究，请根据实验回答：（注：1毫升水，每升高1℃，需要吸收4.2焦的热能）（1）A装置的花生据测定，每克糖类储存的能量平均为______KJ，蛋白质为______KJ，脂肪为______KJ．把相同质量的玉米和花生的种子进行燃烧，______所释放的能量要多一些，因为他含有的______成分较多，所以热价较高．在相同情况下，含能量最多的是（）A．葡萄糖B．淀粉C．蛋白质D．脂肪测定某种食物中是否含有能量，可以用下列哪种方法？（）A．燃烧B．水浸C．压挤D．切割技能熟练，科学探究．请你根据图1中对话内容，回答下列相关问题．做探究实验时，通常要经过几个步骤：“提出问题-作出假设-制定计划-实施计划-得出结论”．（1）对图1c同学的疑问做一某兴趣小组的同学从“葡萄、花生仁、核桃仁、小西红柿”中选取“花生仁、核桃仁”，按如下实验装置探究食物中储存的能量，重复三次，记录并计算，数据如表．请回答：实验次数1克花假如一粒核桃种子燃烧，能使锥形瓶内的30ml水由25℃升高到30℃（提示：1毫升水每升高1℃，需要吸收4.2焦的热量），锥形瓶内的水吸收了______焦的热量．实际上此粒核桃种子全部燃烧 100克脂肪燃烧比100克淀粉燃烧使30毫升0℃水温升得更高，由此请你推导，脂肪含的能量比淀粉含的能量______．要测定食物中的能量可通过测量______的多少来测定，这时选用的材料应该是容易______的．食物中的营养素主要有水.糖类.蛋白质.脂肪.无机盐.维生素和膳食纤维等七大类，其中的膳食纤维虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中含有丰都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量的营养物质是A．糖类、蛋白质和维生素B．糖类、脂肪和维生素C．糖类、蛋白质和脂肪D．脂肪、蛋白质和维生素日本大地震发生后，一部分群众被埋在废墟里。自卫队及时向被困人员输送营养液。该营养液中主要供能物质是（）A．水B．葡萄糖C．维生素D．氯化钠一同学患了重感冒，持续发烧近一周，体重明显下降。据此分析他体内有机物消耗量最大的是（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素（5分）右图为人体内部分生理过程示意图，其中A、B、C表示物质，①、②表示过程。请回答：（1）食物所含的六类营养成分中，不经过过程①而直接进行过程②的有机物是__________。（2）在（每线1分，共8分）请你用线把下列几种维生素缺乏时的症状和食物来源连起来。维生素A神经炎猪肝、胡萝卜维生素B1夜盲症稻米、小麦维生素C佝偻病蔬菜、水果维生素D坏血病肝脏、在人体完成生命活动时，下列营养物质中，是人体主要能源物质的是（）A．糖类B．蛋白质C．脂类D．维生素右图是人体消化、呼吸、循环及排泄等生理活动示意图，其中A、B、C、D表示人体四大系统①、②、③、④、⑤、⑥表示人体的某些生理过程。请据图回答下列问题。（1）在A系统内，完成1过每年的5月20日是“中国学生营养日”，了解消化系统结构与合理营养的知识，有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”，回答问题：（10分）（1）（8分）中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0．8克／天，处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高。据调查显示，我国95％的儿童存在不同程度的缺钙，北京、上海、内蒙古地资料分析：中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天，处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高，据调查显示，我国95%的儿童存在不同程度的缺钙，北京、上海、内现在人们注重“养生”，讲究合理营养。下列有关营养的叙述错误的是A．人体生命活动所需要的能量，主要是由糖类提供的B．患地方性甲状腺肿的病人，可适当吃一些诸如海鱼、紫菜等海每年5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多，早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富每年的5月20日是“中国学生营养日”。今年的主题为“改善农村学生营养，托起祖国未来”。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。中小学学生一日三餐普遍是早

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