高中化学知识点:酶
◎ 酶的定义

酶:

(1)含义酶是一类由细胞产生的、对生物体内的化学反应具有催化作用的有机物。酶是一类生物催化剂,大部分是蛋白质。
(2)酶的催化作用有以下三个特点:
①条件温和、不需要加热。
②具有高度的专一胜。
③具有高效催化作用。

◎ 酶的知识扩展
指由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂。酶具有高效催化性和专一性。
◎ 酶的教学目标
1、了解酶的组成、主要性质及其在日常生活中的应用。
2、能够运用观察、实验、交流等手段获取信息,并运用比较、分类等方法对获取的信息进行加工。
3、通过学习充分发挥学习的自主性,在实验探究过程中,能够将化学知识应用于生产、生活。
◎ 酶的考试要求
能力要求:了解
课时要求:10
考试频率:少考
分值比重:1
◎ 酶的所有试题
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