阅读《鲜花，敞开了吃》，完成1~6题。鲜花，敞开了吃①“云南四季春常在，春城无处不飞花。”②每年4~6月间，昆明城乡的菜市场，总有大白杜鹃花出售，成筐成担。③居民成斤买回，先-初中语文-n多题

◎ 题干

阅读《鲜花，敞开了吃》，完成1~6题。

鲜花，敞开了吃

　　①“云南四季春常在，春城无处不飞花。”②每年4~6月间，昆明城乡的菜市场，总有大白杜鹃花出售，成筐成担。③居民成斤买回，先用沸水烫煮几分钟，再入冷水浸泡数小时，摘除花蕊洗去涩味，即可炒食，有鸡肉之味而清香还在鸡肉之上。
　　在大理的鹤庆马耳山乡，要是赶上农历五月五的白族花食节，你吃下的花可能足够装饰一个宴会厅。花包子、花馒头和花粥是当地最经典的节庆花食。花包子用现收的小麦磨面做皮，包上将鲜崖桂花、金雀花洗净拌上蜂蜜做成的甜馅，或将白杜鹃沸水焯后，挤尽汁水和以肉糜、酱油制成的成馅，上笼猛火蒸熟。吃起来香鲜可口，并有明目、健胃、美容之功效。花馒头是把快要成熟而又含浆的大麦粒和青蚕豆瓣稍煮晾干，与焯过并挤尽汁水的白杜鹃、蕨菜花和香菇花混合舂细，然后揉成馒头蒸熟。咬一口，甘醇的麦香、豆香和馥郁的花香尽收嘴里，那感觉好像是在咀嚼春天。（节选自《时尚旅游》2003年第3期）
1．此文和《云南的歌会》相比，两文都是写云南的，都带有______的情感，不同的是，课文是散文的笔法，而本文则属于______。
2．“云南花之多，多到人们可以敞开了当菜吃”是从选文中第一段抽出来的，应放回在哪里？
_________________________________________
3．文章开头引用诗句有何作用？
_________________________________________
4．本文最主要采用什么说明方法？有什么好处？
_________________________________________
5．文章结尾似散文的笔法，有什么好处？
_________________________________________
6．第二段开头写“花包子、花馒头和花粥是当地最经典的节庆花食”，而下文详细地介绍了“花包子”及“花馒头”，对“花粥”却只字未提，这是作者的疏忽吗？请谈谈你的看法。
_________________________________________

◎ 答案

查看答案

◎ 解析

查看解析

◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“阅读《鲜花，敞开了吃》，完成1~6题。鲜花，敞开了吃①“云南四季春常在，春城无处不飞花。”②每年4~6月间，昆明城乡的菜市场，总有大白杜鹃花出售，成筐成担。③居民成斤买回，先…”主要考查了你对【排列句子顺序】，【说明方法】，【说明文阅读】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“阅读《鲜花，敞开了吃》，完成1~6题。鲜花，敞开了吃①“云南四季春常在，春城无处不飞花。”②每年4~6月间，昆明城乡的菜市场，总有大白杜鹃花出售，成筐成担。③居民成斤买回，先”考查相似的试题有：

● 阅读下面语段。（请用0．5mm的黑色签字笔将正确答案写在答题卡指定位置上。共14分）纳米技术与永磁体①提到永磁体，你大概会觉得陌生，其实它就在我们身边。一辆普通的汽车的电动 ● 阅读下面语段，回答后面问题(13分)新的发电形式①能源危机和环境污染是当今世界各国人民非常关心的两件大事．。目前,大部分国家的电力生产以利用矿物燃料的火力发电为主(约占整 ● 说明文让电脑变成“绿色”⑴随着时代的不断发展，人们对电脑的追求不再局限于性能的提高，而是把眼光投向了环保，噪音、能耗、有害物质……这些我们在几年前都还不在意的问题逐渐 ● 阅读下面的说明文,回答问题．(15分)腰围上的中国①大多数学者不同，英国通亚咨询公司的创办人和着席研究员研究中国的工具是一把尺子，这把尺子测量的是中国人的腰围。根据他的 ● 阅读下面的选文，回答后面问题。（14分）汽车在空中飞①在城市日益发展的今天，对于上班族来说，塞车恐怕是最令人头痛不过的事情了。每当这时，人们恨不得汽车能长出一双翅膀，