◎ 题干
厨师们很讲究刀法,能做出各式各样的可口饭菜,在切黄瓜时刀与黄瓜有一定的倾斜角,而不是垂直于黄瓜,你知道为什么吗?
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“厨师们很讲究刀法,能做出各式各样的可口饭菜,在切黄瓜时刀与黄瓜有一定的倾斜角,而不是垂直于黄瓜,你知道为什么吗?…”主要考查了你对  【点、线、面、体】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。