2008年牛奶中添加三聚氰胺事件的发生，使人们对食品安全提出了更高的要求，除了对牛奶添加化学药品外，市场上还有些牛奶掺水较多．能否用身边的物品作为实验器材，通过测量牛-初中物理-n多题

◎ 题干

2008年牛奶中添加三聚氰胺事件的发生，使人们对食品安全提出了更高的要求，除了对牛奶添加化学药品外，市场上还有些牛奶掺水较多．能否用身边的物品作为实验器材，通过测量牛奶的密度来鉴别其是否掺水呢？某同学经过认真思考后，在没有天平、量筒的情况下，选用弹簧秤、空饮料瓶、水、细线等物品进行实验．他实验的第一步是用弹簧秤测出空饮料瓶的重力G₁；第二步是在空饮料瓶中装满水，用弹簧秤测出瓶和水的总重力G₂，求得水的体积V=G₂-G₁/gρ_水．
（1）根据该同学的思路，他测出的第三步是______（说出具体方法和要测算的物理量并用字母表示）
（2）求出牛奶的密度ρ_奶=______（用测出的物理量的字母表示）
（3）测出牛奶密度ρ_奶=1.01g/cm³后，他又上网查询得知牛奶的密度ρ_奶=1.03g/cm³，试问他可否通过比较来确定所测牛奶是否掺水？为什么？
（4）测完牛奶后，他突发奇想能不能测一下苹果在牛奶中所受的浮力呢？（假定牛奶的密度是ρ_奶=1.03g/cm³）他找来一只苹果，用弹簧测和计测出是1.372N，体积为1.8×10^-4m³，用手将苹果浸没在水中时，苹果受到的浮力为______ 在牛奶中将会______（选填“上浮”、“下沉”或“悬浮”）．

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“2008年牛奶中添加三聚氰胺事件的发生，使人们对食品安全提出了更高的要求，除了对牛奶添加化学药品外，市场上还有些牛奶掺水较多．能否用身边的物品作为实验器材，通过测量牛…”主要考查了你对【液体密度的测量】，【密度与物质鉴别】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“2008年牛奶中添加三聚氰胺事件的发生，使人们对食品安全提出了更高的要求，除了对牛奶添加化学药品外，市场上还有些牛奶掺水较多．能否用身边的物品作为实验器材，通过测量牛”考查相似的试题有：

● 某实验小组在用天平和量筒“测量液体密度”的实验中．（1）在调节天平平衡的过程中，当指针静止时指到如图甲所示的位置，则应向______调节平衡螺母才能使天平平衡．（2）用调好的天平 ● 小明在测量植物油密度时，按下列顺序进行了操作：①用天平测出空烧杯的质量m1；②向烧杯中倒入适量植物油，测出烧杯与植物油的总质量m2；③将烧杯中植物油倒入量筒中，测出植物油 ● 小敏用天平、小瓶子和足量的水测量酱油密度．（1）调节天平横梁平衡时，发现指针位置如图甲所示，应将平衡螺母A向______调（选填“左”或“右”）；（2）指出图乙中存在的错误操作：____● 小红为了测量盐水的密度，进行了如下实验：（1）将天平放在水平台面上，将游码移到标尺的零刻线处．横梁静止时，指针指在盘中央刻度线的左侧，如图甲所示．为使横梁在水平位置平衡 ● 量盐水密度的实验中：（1）甲同学用已调好的托盘天平测烧杯和盐水的质量，操作情况如图甲所示，其中错误的是（a）______；（b）______．（2）乙同学操作正确，测得烧杯和盐水的总质量为