用高压锅煮粥，熄灭后立即用冷水冷却，打开锅盖后，发现粥仍在沸腾，其原因是（）A．熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾B．熄火后，锅内-初中物理-n多题

◎ 题干

用高压锅煮粥，熄灭后立即用冷水冷却，打开锅盖后，发现粥仍在沸腾，其原因是（　　）

A．熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾

B．熄火后，锅内温度仍高于100℃，即使不打开锅盖，粥也在沸腾

C．熄火后，锅内温度仍高于100℃，冷却后锅内气压下降，沸点也下降，所以重新沸腾

D．粥的流动性差，不易降温，熄火后即使不打开盖，粥也将沸腾很长时间

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“用高压锅煮粥，熄灭后立即用冷水冷却，打开锅盖后，发现粥仍在沸腾，其原因是（）A．熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾B．熄火后，锅内…”主要考查了你对【沸腾及沸腾的特点】，【沸点与大气压的关系】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“用高压锅煮粥，熄灭后立即用冷水冷却，打开锅盖后，发现粥仍在沸腾，其原因是（）A．熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾B．熄火后，锅内”考查相似的试题有：

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