◎ 题干
下列有关厨房里的物理知识,说法不正确的是(  )
A.茶壶顶部开孔是利用大气压使水方便倒出
B.在水中煮饺子,饺子不会被煮焦;用油煎饺子,饺子易焦--油的沸点比水高
C.一碗汤的油花飘在水面上--油的密度比水小
D.厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压力
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“下列有关厨房里的物理知识,说法不正确的是()A.茶壶顶部开孔是利用大气压使水方便倒出B.在水中煮饺子,饺子不会被煮焦;用油煎饺子,饺子易焦--油的沸点比水高C.一碗汤的油花…”主要考查了你对  【沸腾及沸腾的特点】【增大和减少压强的办法】【大气压强的存在及应用】【与密度有关的物理现象】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。