◎ 题干
质量相等的0℃的水和0℃的冰来冷却食物,      的效果好一些。这是因为它在冷却食物过程中多了一个       (填物态变化)过程,要吸收大量的热。沸油烫伤比同质量的沸水烫伤更严重,这是因为油的           比水高。
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“质量相等的0℃的水和0℃的冰来冷却食物,的效果好一些。这是因为它在冷却食物过程中多了一个(填物态变化)过程,要吸收大量的热。沸油烫伤比同质量的沸水烫伤更严重,这是因为油…”主要考查了你对  【物态变化与我们的世界】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。