◎ 题干
亚硝酸盐对人体健康的危害越来越受到科学界的重视,亚硝酸钠是一种工业用盐,常作为冬季水泥施工的抗冻剂,但绝对不能食用,是一种有毒的致癌物质.然而,亚硝酸钠外形与食盐很相似,且有咸味,因此常被人误作为食盐使用,导致中毒事故的发生.  在某工地上,采购人员送来一袋外观酷似食盐的晶体物质.炊事员发现其外包装字迹模糊,无法辩认,难以确认是否为食盐.为了安全起见,炊事员向附近XX中学的化学老师求教.现在,请你根据该校化学老师所查到的如下资料,至少提出两种迅速、直观的检验方案,以辩认食盐的真伪.要求简要叙述鉴别方法、现象和结论.
项目 亚硝酸钠 氯化钠
化学式 NaNO2 NaCl
色、态 白色固体 白色固体
水溶性 易溶 易溶
熔点 271℃ 801℃
热稳定性 320℃发生分解,放出有臭味气体 1423℃熔化
水溶液的酸碱性 呈碱性 呈中性
跟稀盐酸作用 放出红棕色气体 无反应
你设计的方案一:______
你设计的方案二:______.
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“亚硝酸盐对人体健康的危害越来越受到科学界的重视,亚硝酸钠是一种工业用盐,常作为冬季水泥施工的抗冻剂,但绝对不能食用,是一种有毒的致癌物质.然而,亚硝酸钠外形与食盐…”主要考查了你对  【化学实验方案设计和实验现象的分析】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。