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初中化学
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六大营养素
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试题详情
◎ 题干
菠菜营养丰富,素有“蔬菜之王”之称,在营养价值上是一种高效的补铁剂,长期以来民间流传着菠菜不能与豆腐同食等说法,实验表明波菜中主要以Fe
2+
形式存在,下列判断正确的是( )
A.菠菜中的铁主要是铁单质
B.菠菜可以补充人体所需的营养物质
C.亚铁离子是对人有害的重金属离子,因此不能与豆腐同食
D.Fe
2+
和Fe
3+
属于同种元素,所以这两种微粒所含质子数和电子数相同