◎ 题干
淀粉、油脂和蛋白质是人类能量来源的主要三大食品物质源.食用相同质量的这三种食品,完全彻底代谢,释放出的能量最多的是______.
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“淀粉、油脂和蛋白质是人类能量来源的主要三大食品物质源.食用相同质量的这三种食品,完全彻底代谢,释放出的能量最多的是______.…”主要考查了你对  【六大营养素】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。