◎ 题干
(1)下列常见的五种食品中含有丰富蛋白质的是______.
①烤肉   ②鸡蛋   ③牛奶   ④油条   ⑤黄瓜
(2)根据表可知上述五种食品中含有的元素有______(填写元素符号).
元素种类 食品品种



奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜
海产品、肝脏、瘦肉、奶类、豆类、小米
海产品、加碘盐
(3)下列关于钙、铁、锌、碘四种元素的说法中,正确的是______.
①钙、铁属于常量元素
②补铁有利于维持人体内的水分
③锌是甲状腺素的重要成分
④钙主要存在于人体的骨骼和牙齿中
(4)“三鹿问题奶粉”曝光后,刘新同学经网上搜索得知三聚氰胺的化学式为:C3N3(NH23,他对三聚氰胺做出了下列判断,你认为不正确的是______.
①三聚氰胺由三种元素组成
②三聚氰胺中碳、氢元素的质量比为1:2
③三聚氰胺的相对分子质量为126
④三聚氰胺中含有氮元素的质量分数为60%
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“(1)下列常见的五种食品中含有丰富蛋白质的是______.①烤肉②鸡蛋③牛奶④油条⑤黄瓜(2)根据表可知上述五种食品中含有的元素有______(填写元素符号).元素种类食品品种钙铁锌碘奶类…”主要考查了你对  【六大营养素】【化学元素和人体健康】【化学式的写法和意义】【相对分子质量】【物质组成元素的质量比】【物质组成元素的质量分数】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。