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试题详情
◎ 题干
蛋白质是由多种氨基酸[如:丙氨酸:CH
3
CH(NH
2
)COOH等]构成的极为复杂的化合物,人体通过食物获得的蛋白质,在胃肠道里与水发生反应,生成氨基酸,试计算:
(1)丙氨酸分子中氮原子与氧原子的个数比:______;
(2)丙氨酸的相对分子质量:______;
(3)丙氨酸中各元素的质量比:______.