榨苹果汁时，由于苹果中含有的Fe2+在空气中极易被氧化，使榨出的果汁由淡绿色变为棕黄色．若向果汁中加入适量的维生素C，就可有效防止果汁变色现象的发生．该事实说明维生素C具-初中化学-n多题

◎ 题干

榨苹果汁时，由于苹果中含有的Fe²⁺在空气中极易被氧化，使榨出的果汁由淡绿色变为棕黄色．若向果汁中加入适量的维生素C，就可有效防止果汁变色现象的发生．该事实说明维生素C具有（　　）

A．氧化性

B．还原性

C．碱性

D．酸性

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“榨苹果汁时，由于苹果中含有的Fe2+在空气中极易被氧化，使榨出的果汁由淡绿色变为棕黄色．若向果汁中加入适量的维生素C，就可有效防止果汁变色现象的发生．该事实说明维生素C具…”主要考查了你对【还原反应】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“榨苹果汁时，由于苹果中含有的Fe2+在空气中极易被氧化，使榨出的果汁由淡绿色变为棕黄色．若向果汁中加入适量的维生素C，就可有效防止果汁变色现象的发生．该事实说明维生素C具”考查相似的试题有：

● 珍惜生命，拒绝酒后驾车．下图是交警检查司机是否酒后开车．接受检测的司机需要把呼出的空气吹进一支管里，如果司机呼出的空气含酒精成分，管中橙红色的部分便会呈现绿色．当绿 ● 下列三个化学反应中，表现出还原性的物质分别是（）①CO+CuO△.Cu+CO2②H2+CuO△.Cu+H2O③C+CO2高温.2CO．A．①CO②CuO③CO2B．①CuO②CuO③CO2C．①CO②H2③COD．①CO②H2③C ● “化学--我们的生活，我们的未来．”（1）“化学为人类改善环境．”汽车尾气处理装置能使某些有毒气体转化为无毒气体：2NO+2CO催化剂.N2+2CO2，其还原剂是______．（2）“化学为人类提供 ● 镁条能在CO2中燃烧，化学方程式为2Mg+CO2点燃.2MgO+C，该反应中表现出还原性的是（）A．MgB．CO2C．MgOD．C ● CO2可转化为金刚石：4Na+3CO2一定条件2Na2CO3+C，反应中的还原剂为（）A．NaB．CO2C．Na2CO3D．C