◎ 题干
下列做法正确的是(  )
A.用铁锅烧糖醋排骨
B.用福尔马林浸泡水产品以达保鲜
C.用石灰水保鲜鸡蛋
D.用强碱性溶液洗羊毛衫
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“下列做法正确的是()A.用铁锅烧糖醋排骨B.用福尔马林浸泡水产品以达保鲜C.用石灰水保鲜鸡蛋D.用强碱性溶液洗羊毛衫…”主要考查了你对  【六大营养素】【食品安全】【碱的性质】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。