生活中处处充满化学，下列做法合理的是（）A．用工业酒精兑制白酒B．用熟石灰做食品的干燥剂C．为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠（NaNO2）等防腐剂D．吃松花蛋时，为消除-初中化学-n多题

◎ 题干

生活中处处充满化学，下列做法合理的是（　　）

A．用工业酒精兑制白酒

B．用熟石灰做食品的干燥剂

C．为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠（NaNO2）等防腐剂

D．吃松花蛋时，为消除蛋中所含碱性物质的涩味可加入少量食醋

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“生活中处处充满化学，下列做法合理的是（）A．用工业酒精兑制白酒B．用熟石灰做食品的干燥剂C．为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠（NaNO2）等防腐剂D．吃松花蛋时，为消除…”主要考查了你对【食品安全】，【中和反应及在实际中的应用】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“生活中处处充满化学，下列做法合理的是（）A．用工业酒精兑制白酒B．用熟石灰做食品的干燥剂C．为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠（NaNO2）等防腐剂D．吃松花蛋时，为消除”考查相似的试题有：

● 下列食物中，富含油脂的是A．奶油B．小麦粉C．白砂糖D．食盐 ● 下列物质中属于糖类的是A．蔗糖B．汽油C．油脂D．石蜡 ● 下列我县特产中，维生素含量最高的是A．青援饼干B．圣母山樱桃C．八姐妹煎饼D．正航酱油 ● 下列食物中富含维生素C的是A．食用油B．蔗糖C．鸡蛋D．西红柿 ● 利用化学知识对下列说法进行判断，其中正确的是A．咀嚼米饭时会出现甜味，这一过程属于物理变化B．绿色植物合成葡萄糖的过程中将太阳能转化为化学能C．要提高澄清石灰水的溶质质