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初中化学
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相对分子质量
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试题详情
◎ 题干
现如今各种油炸食品和烧烤食品深受消费者喜爱,但营养学家称这些食品为“垃圾食品”.因为这些食品在煎炸的过程中会产生一种叫做丙烯醛(C
2
H
3
CHO)的有害物质,危害人们身体健康.求:
(1)丙烯醛(C
2
H
3
CHO)的相对分子质量.
(2)丙烯醛(C
2
H
3
CHO)分子中碳、氢、氧三种元素的质量比.