◎ 题干
炒菜时,食油加热到250℃后会产生大量的油烟,其中含有危险的(  )
A.煤焦油B.脂肪C.CO和CO2D.致癌物
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“炒菜时,食油加热到250℃后会产生大量的油烟,其中含有危险的()A.煤焦油B.脂肪C.CO和CO2D.致癌物…”主要考查了你对  【六大营养素】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。