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初中化学
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化学反应方程式的计算
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试题详情
◎ 题干
糖类[以葡萄糖(C
6
H
12
O
6
)为例)发酵生成乙醇反应的化学方程式为:
C
6
H
12
O
6
═2C
2
H
5
OH+2CO
2
↑
若用某葡萄糖溶液经充分发酵得到10°的酒.求:该葡萄糖溶液的质量分数是多少?(已知:水和乙醇的密度分别为1.0g/cm
3
和0.8g/cm
3
;10°的酒是指:10体积乙醇和90体积水的混合溶液.结果精确到0.1%.)