◎ 题干
鲜蛋呼吸时会排出二氧化碳,下列物质中能在蛋壳表面形成难溶性固态保护膜,因而可作为鲜蛋保鲜剂的是(  )
A.食醋B.食盐水C.石灰水D.纯碱
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“鲜蛋呼吸时会排出二氧化碳,下列物质中能在蛋壳表面形成难溶性固态保护膜,因而可作为鲜蛋保鲜剂的是()A.食醋B.食盐水C.石灰水D.纯碱…”主要考查了你对  【碱的性质】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。