◎ 题干
豆腐富含蛋白质深受我国劳动人民的喜爱.制作豆腐过程中有一步叫“点卤”,能否用硫酸铜溶液代替氯化镁?为什么?
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“豆腐富含蛋白质深受我国劳动人民的喜爱.制作豆腐过程中有一步叫“点卤”,能否用硫酸铜溶液代替氯化镁?为什么?…”主要考查了你对  【化学元素和人体健康】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。