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初中化学
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固体溶解度
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试题详情
◎ 题干
许多同学喜欢吃家庭腌制的小菜,腌制小菜的一般方法是:将食盐、香料等一起放入水中煮制得浓盐水,盐水冷却后放入洗净待腌制的鲜菜,腌制过程中还要不断打开缸盖晒缸,并及时补充食盐,一段时间后,即得成品小菜.若室温时食盐的溶解度为36g.关于小菜腌制过程中的下列说法,错误的是( )
A.室温下,10kg水最多可得到浓盐水13.6kg
B.腌菜的过程中,原来的浓盐水会变稀
C.晒缸时,水分不会蒸发
D.补充食盐的目的是保持盐水的浓度