◎ 题干
柠檬酸(化学式C6H8O7)是制汽水、果冻、水果糖和可乐饮料等的添加剂.它可以使食品具有酸味,也能抑制食物中细菌的生长.下列有关柠檬酸的说法正确的是(  )
A.柠檬酸属于氧化物
B.柠檬酸中C、H、O三种元素的质量比为6:8:7
C.柠檬酸中氢元素的质量分数最大
D.柠檬酸是由C、H、O三种元素组成的
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“柠檬酸(化学式C6H8O7)是制汽水、果冻、水果糖和可乐饮料等的添加剂.它可以使食品具有酸味,也能抑制食物中细菌的生长.下列有关柠檬酸的说法正确的是()A.柠檬酸属于氧化物B.柠…”主要考查了你对  【氧化物】【化学式的写法和意义】【物质组成元素的质量比】【物质组成元素的质量分数】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。