晚饭时,小明见爸爸在红酒中加了2片柠檬,于是他向自己的苏打水(含碳酸氢钠)中也加了2片柠檬.发现柠檬片上产生了许多气泡.这引发了他的好奇心. 【问题】苏打水与柠檬片中的什么物质反应产生了气泡?产生的气体是什么? 【猜想】 猜想一:柠檬中可能含有酸性物质; 猜想二:产生的气体可能是二氧化碳. 【验证】 (1)验证猜想一:小明进行了下述实验 实验一:将白醋滴入紫卷心菜汁中,观察到紫卷心菜汁变红. 实验二:将柠檬汁滴入紫卷心菜汁中,观察到紫卷心菜汁变红. ①实验一的作用是______ ②实验二中紫卷心菜汁所起的作用是______ (2)验证猜想二.需要进行的实验是:______ 【交流】经上网查询,小明得知柠檬中确实含有一种叫做柠檬酸的物质,柠檬酸和盐酸一样可以和碳酸氢钠发生反应. 【拓展应用】 (1)不能用铁质容器存放柠檬汁的原因是______ (2)不能过多饮用苏打水,否则会影响身体健康.其原因是(用化学方程式表示):______. |