◎ 题干
下列做法正确的是(  )
A.工业用盐亚硝酸钠代替食盐,用于烹调
B.工业酒精兑水配制白酒饮用
C.在饲料中添加“瘦肉精”喂猪以增加瘦肉
D.用纯碱除去面团发酵时产生的酸
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“下列做法正确的是()A.工业用盐亚硝酸钠代替食盐,用于烹调B.工业酒精兑水配制白酒饮用C.在饲料中添加“瘦肉精”喂猪以增加瘦肉D.用纯碱除去面团发酵时产生的酸…”主要考查了你对  【酸的用途】【碱的用途】【盐的用途】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。