（1）醋酸具有挥发性，打开盛装醋酸的瓶盖，会闻到一股酸味，这是由于分子具有______的性质，醋酸的PH值______7（填“＞”、“＜”、“=”）．（2）用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的___

◎ 题干

（1）醋酸具有挥发性，打开盛装醋酸的瓶盖，会闻到一股酸味，这是由于分子具有______的性质，醋酸的PH值______7（填“＞”、“＜”、“=”）．
（2）用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的______作用．
（3）牛奶中富含的营养物质是______．牛奶常用塑料袋盛装，聚乙烯塑料无毒．用来生产食品袋、保鲜膜，聚乙烯塑料属于______（填序号）．①金属材料 ②无机非金属材料 ③合成材料．

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“（1）醋酸具有挥发性，打开盛装醋酸的瓶盖，会闻到一股酸味，这是由于分子具有______的性质，醋酸的PH值______7（填“＞”、“＜”、“=”）．（2）用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的____…”主要考查了你对【食品安全】，【合成有机高分子材料】，【乳化和乳化作用】，【构成物质的微粒（分子、原子、离子）】，【溶液的酸碱性与pH值】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“（1）醋酸具有挥发性，打开盛装醋酸的瓶盖，会闻到一股酸味，这是由于分子具有______的性质，醋酸的PH值______7（填“＞”、“＜”、“=”）．（2）用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的____”考查相似的试题有：

● 在水蒸发的过程中，下列说法正确的是A．水分子不断运动B．水分子之间间隔不变C．水分子分解成氢原子和氧原子D．水分子可以保持水的物理性质 ● 下面各种物质中含有氧分子的是A．蒸馏水B．二氧化碳C．空气D．氮气 ● 对下列事实的解释正确的是()选项事实解释A4毫升水和4毫升酒精混合后体积小于8毫升分子不断运动BNaOH溶液、Ca(OH)2溶液均显碱性溶液中都含有离子CCO和CO2的化学性质不同物质组 ● 佛山西樵山是岭南名山，有“天然氧吧”之美誉。山林里空气中的自由电子附着在氧分子上形成负氧离子(O2一)，被称为“空气维生素”。O2一的相对分子质量是()A．16B．32C．32gD．33 ● 用分子的相关知识解释生活中的现象，下列说法正确的是（）A．“酒香不怕巷子深”说明分子在不断运动B．压瘪的乒乓球放入热水中重新鼓起是因为分子体积增大C．分离液态空气制氧气说明