◎ 题干
食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类营养素.右图所示的食物金字塔是营养学家提出的健康饮食食物结构.根据右图判断下列说法错误的是(  )
A.提供人体蛋白质的主要是蛋、奶、鱼、肉
B.蔬菜、水果中含有人体所需的维生素C
C.油脂对人体的作用主要是提供能量
D.谷类富含的营养素主要是无机盐
魔方格
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类营养素.右图所示的食物金字塔是营养学家提出的健康饮食食物结构.根据右图判断下列说法错误的是()A.提供人体蛋…”主要考查了你对  【六大营养素】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。