◎ 题干
(1)同学们看过这个广告吗?“黄金搭档送健康,补足钙、铁、锌、硒、维生素….
[1]广告语中涉及的营养素有______;属于常量元素的是______;缺______会引起贫血病;
[2]下列食物中,含铁较丰富的是______,含钙较丰富的是______.
A.猪排骨          B.猪肝         C.水果         D.大米
(2)身边处处有化学,在我们的日常生活中,许多现象与化学有着密切的关系.请用①盐、②碱、③一氧化碳、④二氧化碳(固)、⑤氧化钙、⑥氢氧化钙、⑦硝酸钠、⑧亚硝酸钠的序号选择填空.
(1)可用纯碱除去面团发酵时产生的酸,纯碱属于______类.
(2)据报道,在一些建筑工地食堂由于把______误作食盐,用于烹调,多次发生食物中毒事件.
(3)为了防止某些食品受潮,在其包装袋中放入一小袋干燥剂(标有“请勿食用”的警语).这种干燥剂是______.
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“(1)同学们看过这个广告吗?“黄金搭档送健康,补足钙、铁、锌、硒、维生素….[1]广告语中涉及的营养素有______;属于常量元素的是______;缺______会引起贫血病;[2]下列食物中…”主要考查了你对  【六大营养素】【化学元素和人体健康】【食品安全】【设计实验和科学探究】【酸、碱、盐】【氧化物】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。