小红同学发现妈妈在面粉中加入一种白色粉末，做出的馒头疏松多孔．她很感兴趣，想探究这种“神奇粉末”的成分．【查阅资料】（1）通过对市场上相关产品进行调查，小红发现了如下图所-初中化学-n多题

◎ 题干

小红同学发现妈妈在面粉中加入一种白色粉末，做出的馒头疏松多孔．她很感兴趣，想探究这种“神奇粉末”的成分．
【查阅资料】
（1）通过对市场上相关产品进行调查，小红发现了如下图所示的三种商品，认为妈妈使用的白色粉末是以下三种商品中的一种．
魔方格

（2）快速发酵粉与水混合后，即可产生大量气体．则该气体为______．
小红根据所学知识和阅读纯碱和小苏打的用法，推测出小苏打与纯碱的化学性质具有的相同点是______、______（用化学方程式表示）．
【设计实验】小红在实验室探究这种白色粉末的成分．

实验操作	实验现象	实验结论
①取少量白色粉末于试管中，加入适量蒸馏水．	固体溶解，无其他明显现象．	______
②	有无色气泡产生	白色粉末一定是纯碱

______老师提示小红第②步实验得出的结论有不足之处，为了得到鉴别纯碱和小苏打的正确方法，小红继续查找资料，得到碳酸钠和碳酸氢钠的溶解度曲线，如下图所示．请你帮助小红改进实验方案，确认白色粉末的成分．
魔方格

根据该溶解度曲线图可知，检验该白色粉末的方法是______．

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“小红同学发现妈妈在面粉中加入一种白色粉末，做出的馒头疏松多孔．她很感兴趣，想探究这种“神奇粉末”的成分．【查阅资料】（1）通过对市场上相关产品进行调查，小红发现了如下图所…”主要考查了你对【设计实验和科学探究】，【化学反应方程式的书写】，【文字表达式】，【固体溶解度】，【盐的性质】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“小红同学发现妈妈在面粉中加入一种白色粉末，做出的馒头疏松多孔．她很感兴趣，想探究这种“神奇粉末”的成分．【查阅资料】（1）通过对市场上相关产品进行调查，小红发现了如下图所”考查相似的试题有：

● 研究性学习：探究实验室中久置的NaOH的变质程度【研究方案】先称取13.3g的NaOH样品（杂质为Na2CO3），配成溶液，然后向溶液中逐滴加入质量分数为14.6%的稀盐酸，根据生成CO2的质 ● 铜锈的主要成分是铜绿，某化学兴趣小组为了研究铜生锈的条件，进行了如下图所示的实验．一个月后，发现B中的铜丝慢慢生锈，且水面处铜丝生锈较为严重，而A、C、D中的铜丝基本 ● 工业纯碱主要成分是无水碳酸钠，其中还含有少量氯化钠，为测定工业纯碱中碳酸钠的质量分数，某学生设计了如下图装置：操作顺序是：（1）准确称取盛有碱石灰的干燥管的质量（m1g），● 工业纯碱中常含有NaCl、Na2SO4等杂质，可用下图装置测定工业纯碱中有效成分的含量．实验过程的主要步骤是：①准确称取干燥试样xg（x＞2），放入广口瓶C中；②准确称量装有碱石灰（可 ● 干燥剂“碱石灰”是氧化钙和氢氧化钠的混合物，在空气中容易变质．某研究小组对一只干燥管里的“碱石灰”样品的成分进行实验探究．【提出猜想】猜想Ⅰ：没有变质，只含有氧化钙和氢氧化