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初中化学
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溶液的酸碱性与pH值
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试题详情
◎ 题干
植物的花、果、茎、叶中大都含有色素,这些色素在酸性溶液或碱性溶液中会显示不同的颜色,有的可以作为酸碱指示剂.现取三种花瓣,分别放在研钵中,加入酒精研磨.各取少许,用稀酸或稀碱检验,结果如下:
花的种类
花汁在酒精中的颜色
花汁在稀酸中的颜色
花汁在稀碱中的颜色
玫瑰
粉红
粉红
绿色
万寿菊
黄色
黄色
黄色
大红花
粉红
橙色
绿色
请回答:
(1)不能用做酸碱指示剂的是______.
(2)已知苹果的近似pH为2.9~3.3,将大红花汁滴入苹果汁中,呈现的颜色是______色.