◎ 题干
食醋、食盐和纯碱都是日常生活中常用的物质.食醋中通常含有3%~5%的乙酸,乙酸俗称醋酸,是一种无色液体.食盐和纯碱都是白色固体.
(1)在用食醋拌凉菜时,往往可以闻到醋香,这说明醋酸具有______性.食醋不宜存放在含铁等金属的容器内,原因是______.请写一个你熟悉的酸与金属反应的化学方程式______.
(2)用食醋可以鉴别食盐和纯碱.请简要写出实验步骤和现象:______.
(3)纯碱的水溶液能使紫色石蕊溶液变蓝,说明其水溶液显______性,而在酸、碱、盐三类化合物中,纯碱属于______类.纯碱还能与许多化合物反应,请写一个你知道的纯碱与碱反应的化学方程式______.
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“食醋、食盐和纯碱都是日常生活中常用的物质.食醋中通常含有3%~5%的乙酸,乙酸俗称醋酸,是一种无色液体.食盐和纯碱都是白色固体.(1)在用食醋拌凉菜时,往往可以闻到醋香,这…”主要考查了你对  【化学反应方程式的书写】【文字表达式】【酸、碱、盐】【氧化物】【金属的化学性质】【酸的性质】【盐的性质】【酸碱指示剂】【物质的鉴别】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。