野炊活动过程中会涉及许多化学知识的运用.某次野炊活动过程中,同学们携带了铁锅、牛肉、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉(有效成分为碳酸钠)等物品. (1)携带过程中,同学们不慎将装有食盐、去污粉的瓶子混淆了.林林同学利用所携带的物品将它们区分开了.林林同学选用的物品名称是______,判断依据是(现象、结论)______. (2)茜茜同学发现野炊篝火的火焰很小,便将木柴架空,火焰立即就大了,她这样做主要是为了______(填序号,下同).A、降低木柴的着火点 B、升高木柴的温度 C、使木柴与空气充分接触 D、方便添加木柴 (3)烹煮牛肉西红柿汤时,为了解汤的咸味是否适宜,瑶瑶同学取锅中少量汤品尝.取少量汤就可知道整锅汤咸味如何,是利用了溶液具有______(填一条性质). (4)野炊结束时,辉辉同学将铁锅刷洗干净后,用干布抹去铁锅表面的水珠.这样做的目的是______. |