某品牌牛奶企业采用国际先进的闪蒸技术，在不破坏牛奶营养价值的前提下，低温蒸发部分水营养成分：每100g牛奶含脂肪蛋白质钾钙≥3.0g≥2.9g≥145mg≥115mg分，使牛奶口味更香浓-初中化学-n多题

◎ 题干

某品牌牛奶企业采用国际先进的闪蒸技术，在不破坏牛奶营养价值的前提下，低温蒸发部分水

营养成分：每100g牛奶含
脂肪蛋白质钾钙	≥3.0g ≥2.9g ≥145mg ≥115mg

分，使牛奶口味更香浓．
（1）闪蒸技术可使每100g牛奶中“全乳固体”的含量______（要求填写字母序号）
A．增大B．减少
C．不变D．无法判断
（2）如图是该牛奶包装盒的一部分，读图回答问题：
①该包装盒上，蛋白质的含量若用质量分数表示应为______．
②每克脂肪在体内分解平均放出38.9kJ的能量．若某同学每天喝200g牛奶，则牛奶所含脂肪提供的能量不少______kJ．
③包装盒上的“钾、钙”指______（填“元素”、“单质”、或“化合物”）其元素符号分别是______，在人体中主要以______（六大营养素之一）的形式存在．

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“某品牌牛奶企业采用国际先进的闪蒸技术，在不破坏牛奶营养价值的前提下，低温蒸发部分水营养成分：每100g牛奶含脂肪蛋白质钾钙≥3.0g≥2.9g≥145mg≥115mg分，使牛奶口味更香浓…”主要考查了你对【六大营养素】，【构成物质的微粒（分子、原子、离子）】，【物质组成元素的质量分数】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“某品牌牛奶企业采用国际先进的闪蒸技术，在不破坏牛奶营养价值的前提下，低温蒸发部分水营养成分：每100g牛奶含脂肪蛋白质钾钙≥3.0g≥2.9g≥145mg≥115mg分，使牛奶口味更香浓”考查相似的试题有：

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