央珍在厨房里洗菜，她知道蔬菜生长的过程中，常喷洒农药防治病虫害．用碱性溶液或水中浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低．因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸-初中化学-n多题

◎ 题干

央珍在厨房里洗菜，她知道蔬菜生长的过程中，常喷洒农药防治病虫害．用碱性溶液或水中浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低．因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间．她在浸泡蔬菜时应加入适量（　　）

A．纯碱

B．白酒

C．白糖

D．食醋

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“央珍在厨房里洗菜，她知道蔬菜生长的过程中，常喷洒农药防治病虫害．用碱性溶液或水中浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低．因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸…”主要考查了你对【盐的性质】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“央珍在厨房里洗菜，她知道蔬菜生长的过程中，常喷洒农药防治病虫害．用碱性溶液或水中浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低．因此，买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸”考查相似的试题有：

● 下列有关操作及实验现象的描述正确的是A．打开浓盐酸的试剂瓶塞，一会儿瓶口会产生白烟B．振荡试管时，用手紧握试管，拇指堵住试管口，上下晃动C．含碘酸钾(KIO3)的食盐水滴在馒 ● 下列除去杂质的方法正确的是()A．除去N2中的少量O2：通过灼热的CuO粉末，收集气体B．除去CaO中的少量CaCO3：加入足量的稀盐酸，充分反应C．除去KCl溶液中的少量MgCl2：加入适量NaO ● 下图是氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应的微观示意图，由此得出的结论不正确的是()A．反应结束时溶液的pH＝7B．反应前后元素的种类没有变化C．氢氧化钠溶液中存在的粒子是Na＋和 ● (6分)氨水(NH3·H2O)也是常见的碱，是由NH3溶于水形成的溶液。氨水很不稳定，容易放出有刺激性气味的NH3。根据所学知识回答：（1）NH3·H2O在水溶液中解离出来的离子有。（2）打开装 ● 某化肥包装袋上的部分说明如图所示，则下列说法不正确的是()A．硝酸铵属于氮肥B．“含氮量”中的“氮”是指氮元素C．硝酸铵受热可能会分解D．硝酸铵中氮、氢、氧元素的质量比是2∶4∶3