◎ 题干
(1)小军同学在学了常见的盐后,知道家里厨房中有一种盐的溶液能去油污.于是他利用双休日,将这种盐用热水配成浓溶液,将自家的抽油烟机上的油污洗得干干净净.父母高兴,自己也很得意.可是,过了两天,渐渐发现自己的手在脱皮,开始还以为得了什么病,后来一想不是,这是由于自己的疏忽,只考虑了这种盐有利的一面,没有考虑它的另一面.则该同学用的这种盐是______(填化学式),它所说的另一面是指这种盐浓溶液的______性,相信聪明的你在用此盐溶液清洗油污时会采取的措施是______.
(2)碳酸钠和碳酸氢钠是面食加工常用的物质,一定条件下在面团中能产生二氧化碳气体,经过加热后二氧化碳体积膨胀,在面团中留下许多小孔,使蛋糕等面食制品在食用时松软可口,已知碳酸钠加热不能分解,而碳酸氢钠在加热时能发生分解生成碳酸钠、水、二氧化碳.试问无论面团发酵还是没有发酵,要使面团松软可口都应选择______(选填“Na2CO3”或“NaHCO3”),这样做的理由______.
(3)敞口放置在空气中的氢氧化钠溶液,时间久了会变质.有一杯已部分变质的氢氧化钠溶液,其中OH-与Na+的个数比为3:7,则该溶液中另一种阴离子与Na+的个数比是______.
◎ 答案
查看答案
◎ 解析
查看解析
◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“(1)小军同学在学了常见的盐后,知道家里厨房中有一种盐的溶液能去油污.于是他利用双休日,将这种盐用热水配成浓溶液,将自家的抽油烟机上的油污洗得干干净净.父母高兴,自己…”主要考查了你对  【碱的性质】【盐的性质】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“(1)小军同学在学了常见的盐后,知道家里厨房中有一种盐的溶液能去油污.于是他利用双休日,将这种盐用热水配成浓溶液,将自家的抽油烟机上的油污洗得干干净净.父母高兴,自己”考查相似的试题有: