◎ 题干
食物主要营养素有蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素、水等六大类.某品牌奶粉包装上标出的配料如下:①白砂糖②乳酸亚铁③维生素C.请回答(填编号):
(1)该产品配料中属于营养素的有______,能产生能量的物质是______,可以补充铁元素的物质是______.
(2)蛋白质是重要营养物质,下列食品能提供丰富的蛋白质的食品有______.(填编号)
a.大米    b.花生油    c.鱼    d.萝卜.
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“食物主要营养素有蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素、水等六大类.某品牌奶粉包装上标出的配料如下:①白砂糖②乳酸亚铁③维生素C.请回答(填编号):(1)该产品配料中属于营养素的…”主要考查了你对  【六大营养素】【化学元素和人体健康】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。