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初中化学
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相对分子质量
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试题详情
◎ 题干
油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅破坏了大量的营养物质,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中产生一种有害物质--丙烯醛,化学式为C
3
H
4
O.试回答:
(1)丙烯醛的相对分子质量是______.
(2)丙烯中碳、氢、氧三种元素的质量比为______.
(3)丙烯醛中碳元素的质量分数为 (结果保留一位小数)______.112g丙烯醛中碳元素的质量为______.
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
根据n多题专家分析,试题“油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅破坏了大量的营养物质,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃.如在食物的…”主要考查了你对
【相对分子质量】
,
【物质组成元素的质量比】
,
【物质组成元素的质量分数】
等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅破坏了大量的营养物质,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃.如在食物的”考查相似的试题有:
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