◎ 题干
“…有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的.这些花里含的色素叫“花青素”.花青素遇到酸就变红,遇到碱就变蓝…”--(摘自:仇春霖《万紫千红的花》)
小红在阅读此段文字后,做了如下家庭实验:将一朵紫色喇叭花泡在水里,喇叭花很快就变成了蓝色.她又将另一朵紫色喇叭花泡在家庭厨房里的某种调味品中,喇叭花变成了红色.请你根据以上实验现象回答:
(1)肥皂水的pH______7(填“>”、“<”或“=”);
(2)小红选用的调味品可能是______;
(3)喇叭花汁液的性质与化学实验中常用的______性质相似.
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题““…有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的.这些花里含的色素叫“花青素”.花青素遇到酸就变红,遇到碱就变蓝…”--(摘自:仇春霖《万紫千红的花》)小红在阅读此段文字后,做了如下家庭实…”主要考查了你对  【溶液的酸碱性与pH值】【酸碱指示剂】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。