小云同学对烧煮食物的某种固体酒精产生了浓厚的兴趣,于是她进行了以下探究活动、请你一起参与她的探究过程吧! 【提出问题】:固体酒精是固态的酒精吗? 【查阅资料一】:酒精,学名乙醇,化学式为C2H6O,熔点为-114、1℃,沸点为78、5℃,易溶于水,能与水以任意比互溶、 【得出结论】:小云认为固体酒精不是固态的酒精,她作出该判断的理由是:______. 【实验探究Ⅰ】: 取少量固体酒精置于蒸发皿中,用火柴点燃,固体酒精完全燃烧后,蒸发皿中残余了少量白色固体、 【提出新问题】:残余的白色固体究竟是什么呢? 【查阅资料二】:由硬脂酸和氢氧化钠反应生成的硬脂酸钠作为凝固剂,酒精填充在硬脂酸钠骨架间隙中,即可得到固体酒精、固体酒精在较高的温度下燃烧时,硬脂酸钠可完全转化为硬脂酸矛畦盂氧化钠,硬脂酸和酒精均可完全燃烧生成二氧化碳和水. 【实验探究Ⅱ】:请你完成以下实验报告
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