◎ 题干
健康的鸡所产的蛋有害细菌很少,一般是在贮藏、加功中受到污染,微生物通过气孔或孔隙进入蛋内,而导致鸡蛋腐败变质.鸡蛋的贮存方法有多种,其中一种就是石灰水浸泡法.请你说明原理,并写出有关反应的化学方程式.______.
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“健康的鸡所产的蛋有害细菌很少,一般是在贮藏、加功中受到污染,微生物通过气孔或孔隙进入蛋内,而导致鸡蛋腐败变质.鸡蛋的贮存方法有多种,其中一种就是石灰水浸泡法.请你说…”主要考查了你对  【化学反应方程式的书写】【文字表达式】【石灰石的利用】【生石灰的性质和用途】【二氧化碳的性质】【碱的性质】【碱的用途】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。