◎ 题干
下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋的部分文字说明:
配料 含碘量 包质期 食用方法 贮藏指南
氯化钠
碘酸钾
(20-40mg)/kg 18个月 勿长时间炖炒 避热、避光、密封
(1)根据含碘量,计算100g 该食盐中含碘______  mg.
(2)由食用方法和贮藏指南,可推测碘酸钾的化学性质之一是______.
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋的部分文字说明:配料含碘量包质期食用方法贮藏指南氯化钠碘酸钾(20-40mg)/kg18个月勿长时间炖炒避热、避光、密封(1)根据含碘量,计…”主要考查了你对  【物质组成元素的质量分数】【物理性质和化学性质的区别和应用】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。