化学与人类生活的关系越来越密切．结合我们所学的化学知识，请你回答下列问题：（1）每年的5月20日是“中国学生营养日”，据有关报道，我国学生普遍存在无机盐、维生素等摄入量不足-初中化学-n多题

◎ 题干

化学与人类生活的关系越来越密切．结合我们所学的化学知识，请你回答下列问题：
（1）每年的5月20日是“中国学生营养日”，据有关报道，我国学生普遍存在无机盐、维生素等摄入量不足，糖类、脂肪摄入量过多的问题．在各种食物中，富含糖类的一种物质是______．
（2）豆腐制作是中国古代的一项重要发明，现在豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品，
如表是豆腐中主要成分的平均质量分数：

成分	水	蛋白质	油脂	糖类	钙	磷	铁	维生素B₁	维生素B₂
质量分数/%	89.3	4.7	1.3	2.8	0.24	0.064	1.4	0.00006	0.00003

①除水、无机盐和维生素外，豆腐中还含的营养素有______，含人体所需的微量元素是______．
②人体所需能量的主要来源是______类．
③人体缺钙可能引起______（填字母）．A．贫血；B．佝偻病；C．坏血病；D．骨质疏松；E．；软骨病
④若成年人每天食用60克豆腐，则摄入铁的质量为______克．

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“化学与人类生活的关系越来越密切．结合我们所学的化学知识，请你回答下列问题：（1）每年的5月20日是“中国学生营养日”，据有关报道，我国学生普遍存在无机盐、维生素等摄入量不足…”主要考查了你对【六大营养素】，【化学元素和人体健康】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“化学与人类生活的关系越来越密切．结合我们所学的化学知识，请你回答下列问题：（1）每年的5月20日是“中国学生营养日”，据有关报道，我国学生普遍存在无机盐、维生素等摄入量不足”考查相似的试题有：

● 下列食物中，富含油脂的是A．奶油B．小麦粉C．白砂糖D．食盐 ● （4分）学习化学知识的目的之一是分析和解决实际问题。（1）甲烷、氢气都是可燃性气体，点燃可燃性气体之前都需要。（2）喝了汽水以后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度与有关。（3 ● （6分）请从下列物质中选择适当的物质填空（填字母编号）：A蛋白质B活性炭C干冰D烧碱E．硝酸钾F．硫酸铜G．酒精H．盐酸（1）可除去冰箱中异味的是；（2）可用于人工降雨的是；（3）牛奶中的 ● 科学饮食是健康的保证，下列说法不正确的是A．维生素和无机盐都是人体必需的营养素B．豆腐是富含蛋白质的食品C．锌、硒等元素是人体必需的微量元素，应大量服用含有这些元素的营 ● 中国梦、小康梦。我县新农村建设如火如荼，许多的村庄道路两侧安装了太阳能路灯，太阳能路灯的透明塑料灯罩属于A．有机合成高分子材料B．天然材料C．金属材料D．复合材料