前段时间,我国猪肉价格上涨幅度较大,有关猪肉的一些问题也引起人们的格外关注。有资料显示,肉类新鲜程度的变化会引起pH发生相应变化,变化关系如下表: |
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下列有关叙述正确的是 |
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A.肉越新鲜,酸性越弱 B.肉越新鲜,碱性越强 C.肉变质过程中,酸性减弱 D.肉变质过程中,碱性减弱 |
根据n多题专家分析,试题“前段时间,我国猪肉价格上涨幅度较大。有关猪肉的一些问题也引起人们的格外关注。有资料显示,肉类新鲜程度的变化会引起pH发生相应的变化,变化关系如下表:则下列分析正确的…”主要考查了你对 【溶液的酸碱性与pH值】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
与“前段时间,我国猪肉价格上涨幅度较大。有关猪肉的一些问题也引起人们的格外关注。有资料显示,肉类新鲜程度的变化会引起pH发生相应的变化,变化关系如下表:则下列分析正确的”考查相似的试题有: