◎ 题干
家庭厨房实际上就是一个化学世界,“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质。厨房内有一瓶无标签的液体,经步骤①:观察颜色与状态;步骤②:闻气味;步骤③:取该液体适量与一枚生锈的铁钉作用,看到铁锈逐渐溶解;步骤④:另取少量该液体与纯减反应,发现有气泡产生。确认该液体为食醋。根据上述实验回答下列问题:
(1)在上述①至④的四个步骤中,其中根据物质的物理性质来判断的有            (填序号,下同),利用物质的化学性质来判断的有              
(2)在步骤②中能闻到特殊气味,这是因为醋酸分子            的缘故。
(3)当食醋中的醋酸(CH3COOH)与纯碱反应时除有气泡生成外,还生成了醋酸钠(CH3COONa)和水,请写出该反应的化学方程式:                              
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题“家庭厨房实际上就是一个化学世界,“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质。厨房内有一瓶无标签的液体,经步骤①:观察颜色与状态;步骤②:闻气味;步骤③:取该液体适量与一枚生锈的铁钉…”主要考查了你对  【化学反应方程式的书写】【分子的特点】【物理性质和化学性质的区别和应用】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。