生活处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界。（1）液态植物油和固态动物油合称为油脂。若锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是。（2）为了全民的健康，卫生部推广使用-初中化学-n多题

◎ 题干

生活处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界。
（1）液态植物油和固态动物油合称为油脂。若锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是           。
（2）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油。这里的“铁”指的是           (填“单质”“元素”或“原子”)。
（3）小明晚上切完西瓜后就将菜刀放在菜板上了，第二天早上发现菜刀生锈了。请你帮他分析菜刀生锈的原因：                        ；为了防止这把菜刀生锈，小明应采取哪些防锈措施            、            （填两条）。

◎ 答案

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◎ 解析

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◎ 知识点

根据n多题专家分析，试题“生活处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界。（1）液态植物油和固态动物油合称为油脂。若锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是。（2）为了全民的健康，卫生部推广使用…”主要考查了你对【灭火的原理和方法】，【元素的定义】，【金属的化学性质】，【金属的锈蚀与防护】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“生活处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界。（1）液态植物油和固态动物油合称为油脂。若锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是。（2）为了全民的健康，卫生部推广使用”考查相似的试题有：

● 钢铁是使用最多的金属材料。⑴铁制品锈蚀的过程，是铁与空气中的________________发生化学反应的过程。自行车的支架采取的防锈措施是__________________；用稀硫酸除铁锈的化 ● （5分）下图表示某些物质间转化关系（反应条件和部分产物已省略）。其中A、E为固体氧化物，且A为黑色粉末；B、D是由相同元素组成的无色液体，且B具有消毒杀菌作用；C、Y、Z为无色 ● 下列有关科学与生活的说法中，正确的是A．废旧金属的回收利用是保护金属资源的有效途径B．为提高粮食产量，应大量使用化肥和农药C．合金、合成纤维和合成橡胶都是重要的有机合成 ● 2013年佛山启动了“生活垃圾分类”试点活动，对提升城市文明和生活质量具有积极的意义。下列各图为城市生活垃圾分类标志，则废旧电池属于（）● 世界每年因腐蚀而报废的金属设备和材料相当于年产量的20%~40%，为探究铁锈蚀条件，某同学设计的实验如图所示，一周后观察到_______（填序号）试管内的铁钉生锈。请分析铁生锈的