◎ 题干
“民以食为天”,人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。
(1)上表是小明制定的食谱单,在食谱中含有营养素主要有                                等;你认为小明制定的食谱中还较缺乏的一种营养素,请你在上表中填写获取该营养素的一种食物名称。
(2)为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素,可以预防一些群体性疾病的发生。如铁强化酱油的推广使儿童                   发病率明显下降。
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据n多题专家分析,试题““民以食为天”,人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。(1)上表是小明制定的食谱单,在食谱中含有营养素主要有、等;你认为小明制定的食谱中还较缺乏的一种营养素,请…”主要考查了你对  【六大营养素】【化学元素和人体健康】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。